莲藕蒸饺是一道很普通的菜,味道很好。想学做莲藕蒸饺,不妨学做莲藕蒸饺!那么莲藕蒸饺怎么做呢?蒸莲藕汤圆有哪些做法?接下来,本文将介绍三种蒸莲藕汤圆的方法,仅供大家参考。
请看下面的详细介绍。方法一:蒸莲藕汤圆:莲藕1000克、虾仁50克、鹌鹑蛋50克、发菜、鹰粟粉、琼脂、冬瓜皮、糖、精盐、味精、姜、葱。
蒸莲藕汤圆的方法盘上铺琼脂拌葱汁,鹌鹑蛋、生姜、发菜做莲藕,瓜皮、小葱做荷叶。2、将莲藕打成细糊,加盐、味精、白糖、姜汁,拌匀,将虾仁包成丸子,用玉米粉卷好,入笼蒸7-8分钟,挂玻璃酱,即可食用。
方法二:蒸莲藕汤圆材料:莲藕370g,猪肉200g,黑胡椒适量,盐适量,淀粉适量,姜适量。蒸莲藕饺子的做法准备好猪腿;洗净,剁成粉末备用。
2、莲藕去皮,洗净,切成细粒;姜切碎备用。3、莲藕和姜粉倒入猪肉中。
4、加入盐、酱油、黑胡椒。5、莲藕和肉末充分搅拌。
6、制作莲藕丸子,放在盘子里。7、放在电饭锅里,蒸饭的时候一起蒸。
方法三:蒸莲藕汤圆猪肉400g,莲藕200g,土豆粉,盐,鸡精。莲藕汤圆的蒸法将猪肉剁成酱,莲藕剁成粉。
2、肉酱中加入鸡盐和土豆粉,顺时针搅拌至成胶状。3、加入切碎的莲藕粉。
4、将肉酱和藕粉搅拌均匀。5、将调好的肉酱做成大小差不多的丸子,放在盘子里。
6、水烧开后,把肉丸放进去蒸10分钟左右。7、最后把盘中的汤倒出来,加点粉勾芡,浇在丸子上。
以上是关于蒸莲藕汤圆做法的介绍。上面介绍的三种蒸莲藕汤圆的方法都是常见的做法,不仅制作简单,而且味道鲜美!所以,想学做莲藕蒸饺的朋友,不妨试试上面介绍的这些做法!当然啦!蒸莲藕汤圆的做法远不止这些,这里就不一一介绍了。
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