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内容导航：1、菠萝蜜的核怎么吃：菠萝蜜核怎么吃2、菠萝蜜核别再扔了，简单煮一下，香香糯糯特好吃，比板栗都香1、菠萝蜜的核怎么吃：菠萝蜜核怎么吃
菠萝蜜核吃之前先要将上面残留的一些菠萝蜜果肉清理掉，用水清洗干净，然后隔水蒸或者放锅里煮十几分钟，蒸熟之后剥开吃就可以了。
吃菠萝蜜核的方法
菠萝蜜果肉吃完之后，将菠萝蜜核上面残留的果肉全部剔除干净。
将干干净净的菠萝蜜核放进清水里浸泡几分钟，然后多次清洗，清洗干净之后捞出来控干水。
锅里加上清水，放入一个蒸笼，将菠萝蜜核放进去，盖上盖子上锅蒸十五分钟左右即可。也可以直接放进锅里开水煮，口感是一样的。
蒸好之后稍微等三分钟，然后取出，一般菠萝蜜核上面会出现一个小裂缝，用手剥开吃里面就可以。
有些菠萝蜜核蒸熟之后没有裂缝，找个牙签就能轻易剥开，或者直接用小刀切开凉拌剥着吃。
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2、菠萝蜜核别再扔了，简单煮一下，香香糯糯特好吃，比板栗都香
菠萝蜜核别再扔了，简单煮一下，香香糯糯特好吃，比板栗都香
早上去早市发现有不少卖菠萝蜜的，这菠萝蜜可是我最爱吃的水果，就是价格有一点的小贵，一斤要20多，每次都不能吃过瘾，这里面还有那么大的核，也不能吃，实在是太压称了，没忍住就跟卖水果的大妈抱怨了几句，没想到这大妈居然说我不识货，说是这菠萝蜜的核其实也是能吃得，不不比它的果肉差，说是比板栗红薯还好吃，活了30年才知道，原来菠萝蜜核也是能吃的，香香糯糯比板栗都香！
大妈说这菠萝蜜核简单的煮一下就能吃了，吃起来香香糯糯的，还含有丰富的蛋白质，适当的食用对人身体是有好处的，这不我回家就尝试了起来。
按照大妈的说法先是把剥出来的菠萝蜜核给清洗干净，在给它放入盐水中煮15分钟，这煮的时候水看起来盐水发红，有点吓人，但不要害怕这是正常的。
煮好的菠萝蜜晾凉给它去掉外壳就可以吃了，菠萝蜜核别再扔了，简单煮一下，香香糯糯特好吃，比板栗都香，有喜欢的小伙伴一定要试一下，不然就太浪费了！
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