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内容导航：1、农村这种珍贵中草药，因长相普通很多人不认识，价格却不菲2、野生天麻的功能主治：野生天麻的作用及功效1、农村这种珍贵中草药，因长相普通很多人不认识，价格却不菲
在我国广袤的大地上，要说山高水美，非农村莫属。在我国农村里有着许多植物是我们所不知道的，就是是农村本地人有可能也并不见得全都认识。像很多看起来像野草之类的植物在农村受到很多人的喜爱，为什么呢？因为一些看似野草的蕨菜、折耳根、灰灰菜、马齿苋等等，不仅可以食用还是一味可以治疗疾病的中草药材。
而今天我们要认识的是一种在农村山里面也不是很常见的野草，这种野草因为隐蔽性比较强，所以一般很难被人们发现，因为它的枝条就和普通的树枝极为相似，所以如果不是经常采集这类植物的人确实是很难发现。这种野草在贵州的中草药中，被称为三宝之一，是著名的中草药。
那么这种中草药是什么呢？它的名字就是天麻，又名赤箭、独摇芝、离母、合离草、神草、鬼督邮、木浦、明天麻、定风草、白龙皮等，是兰科天麻属多年生草本植物。根状茎肥厚，无绿叶，蒴果倒卵状椭圆形，常以块茎或种子繁殖。主要分布于我国的吉林、辽宁、河北、河南、安徽、湖北、四川、贵州、云南、陕西、西藏等地。主产云南、四川、贵州等地。在贵州，与灵芝、杜仲这两味中草药合称为“贵州山宝”亦或“贵州三宝”。
其干燥块茎也称天麻，是一味常用而较名贵的中药，其性辛、温、无毒，有抗癫痫，抗悸厥，抗风湿；镇静，镇痉，镇痛，补虚，平肝息风的功效。功能主治平。临床应用证明，对血管性神经性头痛、脑震荡后遗症等有显著的疗效。
而这个天麻因为和普通树枝过于相似，所以很多时候极难被人发现，很多都是经常在山上专业采集天麻的人才会分辨，而且它的根茎挖出来后也长得非常像土豆，如果和家里的土豆放在一起，一般很难分清楚的。而天麻用来用药的主要部分也就是这个根茎，像一般的野生天麻在采集到以后，先刮去外面的表皮，然后再经过蒸制熟，最后就是把这些处理好的天麻烘干晾晒。等到干透了，这些天麻就可以用来入药了。像一般好一点的野生天麻，价格也是相当的不错，能达到上千元一斤。这个天麻在过去一直依赖野生资源，因此非常的稀少，所以在20世纪70年代野生变家种成功后，种植天麻成为了很多农民的主要收入来源。
但是市场上面的很多天麻都是药效被提取过之后再拿出来卖的，就算没有怎么提取，人工种植的药效也确实赶不上野生的。所以价格也就一两百块钱一斤，如果真的想要具有良好药效的天麻，还是需要购买到货真价实的野生天麻最好，而像市面上的这些人工种植，也有它的优点，价格上更加实惠，如果家里人想炖汤做基本的养生，这种天麻也是不错的选择。
2、野生天麻的功能主治：野生天麻的作用及功效
野生天麻广泛分布于我国各省市，其中贵州西部，四川南部及云南东北部、东北长白山地区所产为著名地道药材，质量尤佳。下面来看一下野生天麻的作用及功效。
操作方法
野生天麻是一种稀有名贵的药用植物，用于治疗高血压、头痛眩晕、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症，其块茎是平肝息风的良药。
据化验，天麻中含有“香英兰醇”和维生素A，它对肝风引起的头痛有特效。除此之外，还可以益气、祛风湿、强筋骨。主治高血压、头痛眩晕、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症。
镇痛作用：对三叉神经痛、血管神经性头痛、脑血管病头痛、中毒性多发性神经炎等，有明显的镇痛效果。
镇静作用：有的医疗单位用合成天麻素（天麻甙）治疗神经衰弱和神经衰弱综合症病人。且能抑制咖啡因所致的中枢兴奋作用，还有加强戊巴比妥纳的睡眠时间效应。
抗惊厥作用：天麻对面神经抽搐、肢体麻木、半身不遂、癫痫等的一定疗效。还有缓解平滑肌痉挛，缓解心绞痛、胆绞痛的作用。
降低血压作用：天麻能治疗高血压。久服可平肝益气、利腰膝、强筋骨，还可增加外周及冠状动脉血流量，对心脏有保护作用。
明目、增智作用：天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用，能增强视神经的分辨能力，已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物。
天麻鱼头汤专治神经衰弱、眩晕头痛、宁神定惊、益气养肝。做法：(1)用清水洗净2个大鱼头和100克天麻，先除去鱼鳃内污物并切为两边，天麻沥干水备用。(2)烧红镬，加入油，爆香姜片，放少许酒，倒入鱼头，封煎去除鱼腥，约1～2分钟后取出，放在吸油纸上，吸去多余油份待用。(3)注8碗清水于炖盅内，先放鱼头于盅底，之后放入天麻，隔水炖至水沸时，改用中至慢火，炖两至三小时，再放入适量盐便成。
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