年前的时候买了2袋意大利通心粉，准备学习做西餐吃，做了几次之后觉得还没有咱们国内的面条好吃，口感硬硬的不好吃，就把它们放在那一边没有吃完。
今天在家里收拾东西的时候，看到了还没有吃完的意大利通心粉，怕时间一长不吃，这种意大利通心粉要坏掉的，所以想要吃掉它们，但是又不想煮着吃。于是想了半天，灵机一动，用意大利通心粉做了一个小零食，原本一开始是没有抱任何希望的，没有想到做好之后竟然这么好吃，比油炸薯条还要香呢，口感也特别好！下面我就跟你分享一下这种小零食的做法吧！
如果你家里正好有没有吃完的意大利通心粉的话，可以用它做个美味小零食，真的很好吃的。
意大利通心粉做的小零食：香酥可口，做法简单，一看就会！
所需食材
主料：意大利通心粉1袋，淀粉3大勺
配料：辣椒面适量，盐适量，胡椒粉适量，花椒粉适量
制作步骤
1：先烧一锅的开水，把意大利通心粉放到锅中煮一下，煮得稍软的时候把它们捞出来，控干一下水分，然后把煮好的意大利通心粉放到淀粉中，让通心粉均匀的沾上一层淀粉。沾好之后再把通心粉上多余的淀粉弄掉，把它们放在盘子中震一震，震去多余的淀粉，下一步就是放到油锅中去油炸了。
2：锅中放上适量的油，倒油温达到120度的时候，就可以把沾了淀粉的通心粉放到锅中油炸一下，先油炸至定型，然后把它们捞出来控干油分，等油温达到150度的时候，再把控干控油分的通心粉放到锅中油炸第2遍，等油炸至意大利通心粉酥脆的时候，就可以把这个通心粉给捞出来了，捞出来之后空干净一下油分。
3：控好油之后把意大利通心粉放到袋子里，再把胡椒粉，花椒粉，盐和辣椒粉等放到袋子里，把它们搅拌一下，让通心粉均匀沾上一层蘸料，这美味的小零食就做好了。
看看，这就是用通心粉油炸好的小零食，咬一口非常的酥脆，比油炸薯条还好吃。而且上面还均匀沾上了一层料，味道也是很好吃的，口感有点像是买来的薯条，非常好吃！
如果你家里真想有这种通心粉的话，可以试一下，把它们做成这种小零食，真的很好吃的，比买来的薯片薯条都香，我家孩子最爱吃了！给他做好之后，他一口气全都吃完了！