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烤箱烤地瓜怎么做

1、用料:红薯2斤。

2、红薯洗净,起锅烧水,水开后放入红薯煮5分钟。

3、红薯捞出沥干水份,放入架子上,烤箱180-200度上下火烤50-60分钟。

4、烫过再烤的红薯,即使里面已经烤熟了,但是表皮基本上也看不出来焦黄。

5、烤熟后,用筷子或夹子取出红薯,稍微凉后表皮就会收缩,皮肉很好剥离。


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