1、桃胶和葡萄干是可以一起煮的。
2、葡萄干中含有十分丰富的铁、铜、镁和钙等营养素，对贫血症很有效，是妇女、儿童及贫血体弱者的食疗滋补佳品，可以暖肾、补血气、治贫血及血小板减少。葡萄干内含有大量对心肌有营养作用的葡萄糖，对冠心病患者有一定的帮助。葡萄干还富含多种矿物质和维生素、氨基酸，能有效缓解身体疲劳，对过度疲劳和神经衰弱者也有较好的补益。
3、桃胶里面含有鼠李糖，半乳糖，葡萄糖醛酸，同时也含有碳水化合物，蛋白质，植物胶原蛋白，脂肪这些主要的成分，对人体的健康有一定的帮助，可以达到养颜美容，生津止渴的效果。