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内容导航：1、南果梨-自带酒香的东北水果2、南果梨的营养价值与功效1、南果梨-自带酒香的东北水果
有幸在鞍山工作一段时间，对当地的水果印象最深的是南果梨。
南果梨是世界梨果中的珍稀品种，在《中国果树志第三卷》介绍的梨果中，南果梨名列首位。它以其独特的香气被中国农科院果树研究所对全国517个梨种评定品质极上的四个梨种之一。
该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉，素有"梨中之王"美誉。是不可多得的能与新疆库尔勒香梨、山西贡梨以及原产于日本的水晶梨等诸多梨中珍品相媲美的稀有梨种。
南果梨属秋子梨，故其采摘期在每年的九月初，此时果实一般纵径为4.7~5.2厘米，横径为5.5~5.8厘米。平均单果重50~75克左右，最大单果重可达170克。刚采摘下的果实需经一至两周时间的后贮，方能把果实的色泽、口感、气味充分显露出来。
南果梨是所有梨类当中营养价值最高的一个品种，在其中含有15%左右的可溶性固形物，还含有非常丰富的酸性物质，这些物质可以有效的起到调节人体酸碱平衡的作用。
在南国梨当中含有的微量元素是非常丰富的，种类高达37种，尤其是其中的铁元素，锌元素和钾元素含量是非常丰富的，适量的食用南果梨是可以有效的提高人体的各种功能的，对于提高体质也是有一定的好处的。
在南果梨当中含有非常丰富的氨基酸和一些天然抗氧化成分，尤其是其中的花色素苷含量是非常丰富的，这种物质在进入我们人体以后是可以有效的，起到减少人体氧化作用的发生的，对于清除人体当中多余的自由基成分，延缓衰老和延长寿命，都是有一定的好处的。
南果梨是一种寒性的水果，所以适量的食用可以起到一定的清热的作用，尤其是在夏天的时候，特别适合食用南果梨，但是最好不要同时使用一些其他的寒性食物，否则也很容易引起身体不适的。
我们在食用南果梨的时候，最好不要和一些腌制类的食物同时食用，因为在腌制食物当中都是含有亚硝氨的，亚硝氨很容易会被南果梨当中的酒精成分锁溶解，很可能会导致肠胃不适等问题的发生。
南果梨当中的糖分含量是比较高的，所以我们平时在食用南果梨的时候，一定要控制好数量，千万不能一次性食用过多的南果梨。
另外，并不是所有人都适用南果梨的，一般来说，一天使用1到2个左右的南果梨就可以了。
南果梨的营养价值和功效是很丰富的，所以平时适量的食用一些南果梨是非常不错的选择。
2、南果梨的营养价值与功效
南果梨的营养价值与功效
1、南果梨的营养价值
南果梨具有特别高的营养价值。 它含有多种矿物质，一些维生素，以及一些氨基酸和胆碱等营养成分。 赖氨酸和微量元素锌的含量很高，而南梨还含有一些糖类物质，通常可以在食用后补充能量，还可以促进人体新陈代谢。
2、南果梨能延缓衰老
延缓衰老也是南果梨的重要功能之一。 这种水果含有大量的花青素，它们是天然的抗氧化剂，不仅可以减少人体的氧化，还可以清洁人体内的自由基。 它可以改善身体各器官的功能，延缓各种衰老症状的发生。
3、南果梨能清热去火
南果梨是一种冷水和冷水。 它可以滋养阴和滋养肺部。 它还可以清除热量并消除火灾。 它可以减少各种火灾症状的发生，并可以缓解喉咙痛，咳嗽和肺炎。 不良症状，平时吃南瓜梨还可以给身体补充水分和多种维生素，可以滋养皮肤细胞，具有一定的美容功效。
南果梨的营养价值与功效
南果梨的功效与作用
1、软化血管
南果梨中有的花色素苷，是天然的抗氧化成分，这种物质进入人体以后能软化血管，增加血管韧性，并加快血液的流动，提高血红蛋白活性，对中老年高发的心脑血管疾病有很明显的预防作用。
2、延缓衰老
南果梨中含有大量的花青素苷，这种物质是天然的`抗氧化成分，不但能减少人体氧化作用的发生，也能清理人体内的自由基，可以提高身体各器官功能，延缓多种衰老症状的发生。
3、清肺止咳
南国梨是一种清热解毒，性质寒凉的水果，它可以有效清除肺热，减少咳嗽和气管炎的发生，另外对气管中积存的痰液也很强的稀释作用，可以起到清热化痰的功效。
4、清热去火
南果梨是一种性质寒凉的水量，它能滋阴养肺，也能清热去火，平时食用可以减少多种上火症状的发生，而且还能缓解咽喉肿痛和咳嗽以及肺炎等多种不良症状，平时食用南瓜梨还能为身体补充水分和多种维生素，能滋养皮肤细胞，具有一定的美容作用。
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