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孕妇喝鲫鱼汤的好处,孕妇喝鲫鱼汤的功效与作用(准妈妈孕期多喝4种鱼汤)

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内容导航:1、准妈妈孕期多喝4种鱼汤 暖胃安胎利于胎儿发育2、孕妇喝鲫鱼汤的好处:孕妇喝鲫鱼汤的功效与作用

1、准妈妈孕期多喝4种鱼汤 暖胃安胎利于胎儿发育

鱼汤的营养价值很高,不同的鱼有不同的营养,其功效也会大不相同。孕妇多喝鱼汤既能够补充营养,又有利于胎儿的健康发育。那么孕妇喝什么鱼汤好呢?下面就给准妈妈们推荐4种鱼汤的做法,大家可以根据自己的喜好来选择哦。

孕妇喝鲫鱼汤的好处,孕妇喝鲫鱼汤的功效与作用(准妈妈孕期多喝4种鱼汤)

鲤鱼汤

食材:鲜鲤鱼1000克、葱白15克、荜茇5克、料酒10克、川椒10克、味精1克、生姜15克、醋15克、香菜30克、精盐10克。

做法:

1、将鲜鲤鱼去鳞鳃、内脏,洗净,切成3厘米的小块;将葱、姜拍破。

2、将荜茇、鲤鱼、葱、姜、川椒、精盐、料酒放入锅内加水适量,置武火烧沸,移文火上炖熬约40分钟。

3、加入醋和味精后,即可出锅。

功效:消肿、安胎、通乳。

鲫鱼汤

食材:鲜鲫鱼1条400克、熟笋片50克、火腿25克、香菇25克、精盐1克、黄酒5克、生姜、葱段3段。

做法:

1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净。

2、炒锅上火,放油烧热,将鱼放入两面略煎。

3、加黄酒、葱、生姜和水烧沸,撇去浮沫,改为小火煮至汤色乳白。

4、用旺火烧,加精盐、火腿、笋片、香菇片烧沸,拣去葱、生姜,盛入碗中。

5、将火腿片、香菇片放在鱼身上即可。

功效:缓解胎动,促进消化问题,改善孕吐症状。

黑鱼汤

食材:黑鱼2条、葱(分葱段和葱花)、火腿150克、姜、盐、料酒、胡椒粉。

做法:

1、将鱼洗净切块,控干水分,备用。葱切段,姜切片备用。

2、将锅烧热,用汤匙挖取一匙猪油(固态),然后再加入两匙植物油(菜油),等充分混合,加热到七分热左右后,将鱼和葱姜一同倒入锅内煎炸一分钟,慢慢翻动鱼块,这样不会弄破鱼皮。

3、然后加入适量开水,注意,是开水,而不是冷水,这样可以将鱼中蛋白充分溶解。

4、改中火炖个20分钟,然后揭锅放入适量盐和味精(最好不要使用鸡精)。

鲢鱼汤

食材:鲢鱼头400克、豆腐250克、菜远200克、二汤1750克、生姜1.5克、精盐7.5克、味精5克、胡椒粉1克、烹调油25克、绍酒10克。

做法:

1、鲢鱼常法宰杀,去鳞、去腮、剖腹,在腮盖后剁下鱼头。

2、菜远洗净,生姜去皮洗净,切薄片。

3、炒锅置旺火上,烧热下烹调油,放入鱼头、姜片煎至透。

4、烹绍酒加入二汤、精盐、味精、豆腐(切长方块),加盖猛火滚至奶白色时加入菜远、胡椒粉,装汤盆即成。

功效:暖胃、调节消化系统、促进胎儿健康发育。

2、孕妇喝鲫鱼汤的好处:孕妇喝鲫鱼汤的功效与作用

孕妇喝鲫鱼汤的功效与作用

1、促进胎儿大脑发育

总所周知,胎儿的大脑发育对于DHA的依赖非常高,而恰恰鲫鱼汤中就富含DHA和二十二六碳烯酸,这些物质对于宝宝的大脑发育是非常有用的,所以孕妇妈妈喝鲫鱼汤对宝宝的大脑发育是非常有帮助的。

同时,鲫鱼汤和鲫鱼肉对孕妇本身也是非常有用的,可以补肝养目、健脑的作用。所以孕妇多喝鲫鱼汤、多吃鲫鱼肉对自己和宝宝的发育都是有一定的帮助。

2、给孕妇滋补的作用

鱼类是大自然中人们所吃食物之一,同时鱼类中含有大量的蛋白质和维生素,特别是对于孕妇这样需要补充大量营养的人群来说,其对身体有很好的滋补作用。

而汤是讲营养物质集于一身的东西,经常和鲫鱼汤可以帮助补充充足的蛋白质、脂肪以及丰富的维生素、钙等矿物质和微量元素,能够增强孕妇的整体抵抗力,在怀孕期间少生病。

3、开胃健脾利湿

在中医的观点及理论中指出,鲫鱼同时具有很高的药用价值,其能够起到开胃健脾、益气生津的作用,对孕妇来说有很大的帮助,并且鲫鱼汤还可以达到疏通乳汁的作用,特别适合孕妇食用。

同时在怀孕的后期,或多或少的孕妇都会出现下肢水肿的情况,而鲫鱼汤还可以有效的减轻水肿,是孕妇的首选营养食物。

前面已经说到了鲫鱼汤的好处非常的多,而且特别适合孕妇的食用,那么孕妇可以天天喝鲫鱼汤吗?当时不可以的。在日常生活中无论吃什么都要把握一个度,过犹不及的道理相信大家都懂,鲫鱼汤虽好,但是仍不能天天都喝,喝多了反而会上火的。

综上所述,鲫鱼汤是怀孕期间孕妇补充营养的首选食物之一,能够带来很多的好处,不仅对胎儿,同时对自己本身也有非常好的滋补作用。但是,是不推荐孕妇天天喝鲫鱼汤的,以免会适得其反,将身体补出毛病来了。在补充营养的同时一定要注意到营养的均衡,宝宝才可以很健康的生长。

孕妇喝鲫鱼汤的功效与作用

鲫鱼汤营养价值高,富含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、B2、B12和烟酸、钙、磷、铁等营养成分。具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。孕妇经常食用,可补充营养,增强抗病能力。

孕妇喝鲫鱼汤的好处

促进胎儿大脑发育

孕妇喝鲫鱼汤对宝宝的大脑发育是很有好处的,因为鱼含有丰富的DHA和二十二六碳烯酸,这是宝宝发育脑部的重要物质,吃鲫鱼有助于胎儿补脑。而且鲫鱼子能补肝养目,鲫鱼脑有健脑益智作用。一般鱼肉的营养成分更多,孕妇不要光喝汤,要多吃鱼肉,一周建议至少吃1-2次鲫鱼。

健脾利湿

根据中医的观点,鲫鱼有很高的药用价值,因为它性味甘、平、微温,入脾、胃、大肠经;营养很容易吸收,具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。非常适合腿部水肿的孕妇食用。

增强孕妇体质

鲫鱼汤的营养物质全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,孕妇常吃鲫鱼不仅能增强体质,还能避免肥胖,有助于降血压和降血脂。

有利于孕产妇催乳

鲫鱼汤含蛋白质丰富,又有和中开胃、活血通络、温中下气的功效,孕产妇喝鲫鱼汤,不但能补充营养,还有利于通乳催奶,让产妇乳汁充盈。

美容抗皱

孕妇喝鲫鱼汤还有助于美容抗皱。因为鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的`弹力纤维构成起到了良好的强化作用,尤其对压力,睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。

孕妇喝鲫鱼汤的做法

孕妇喝鲫鱼汤,加豆腐或清炖,营养价值高。

原料:鲫鱼500克,豆腐150克,姜片、植物油适量。

做法:

1、将鲫鱼去鳞、腮、内脏,洗净备用。

2、将豆腐切成长条片备用。

3、锅中放油烧热,放入鲫鱼煎至两面微黄,放入料酒、姜片、豆腐、清水1000克,旺火烧开,撇去浮沫,再用小火煮20分钟左右,加入盐、味精,撇上葱末,盛入汤盆中即成。

功效:补脾开胃,利水除湿。

孕妇喝鲫鱼汤的功效与作用

孕妇能天天喝鲫鱼汤吗

不建议孕妇天天喝鲫鱼汤,喝多了是会上火的,每周喝2-3次就能满足营养所需;而且每天喝是会喝腻的哦。

孕妇喝鲫鱼汤的好处

1、促进胎儿大脑发育

孕妈妈喝鲫鱼汤对宝宝的大脑发育是很有优点的,由于鱼富含丰厚的DHA和二十二六碳烯酸,这样的物质是可以促进宝宝头部发育的重要的物质,而且孕妇吃鲫鱼还可以有主意胎儿补脑的作用,具有补肝养目的作用,同时还有健脑的作用,孕妈妈不仅可以喝汤,而且还可以多吃鲫鱼肉,对自己和宝宝的发育都是有一定的帮助。

2、健脾利湿

依据中医的观念,鲫鱼有很高的药用价值,鲫鱼有很丰富的营养价值,对于健脾开胃益气有很大的帮助,而且还可以有疏通乳汁的作用,适合孕妇食用,而且还可以有减轻水肿的作用,所以是孕妈妈的首选。(下页:孕妇还可以喝什么鱼汤)

3、滋补作用

鱼类的食物中含有大量的蛋白质和维生素,对身体有很好的补充的作用。鲫鱼汤有很丰富的营养,可以帮助补充充足的蛋白质和脂肪,还有丰富的维生素,钙还有很多的矿物质和微量元素,具有开胃健脾的作用,而且还可以补充养分,对于抗病也有一定的作用,对于有高血压,肾炎和心脏疾病有很好的缓解的作用。

孕妇还可以喝什么鱼汤

1、鲤鱼汤

鲤鱼汤对孕妇的好处很多,而且口感也很好,营养丰富,非常适合孕妇食用。

鲤鱼汤能够安胎。另外,怀孕晚期,身体多处会出现水肿情况,而鲤鱼汤有消肿的功效,对于正遭受水肿困扰的准妈妈来说非常有帮助。

2、黑鱼汤

黑鱼汤比较少见,其实黑鱼汤也是非常适合孕期食用的。

怀孕期间,准妈妈补血也是很关键的,尤其是在分娩的时候,对血液的需求量很大。黑鱼汤具有很好的补血功效。

黑鱼还有一个好处,就是能够帮助孕妇更加顺利地生产,这一点简直太重要了!生产对每一个孕妇来说都像是走了一趟鬼门关,不得不谨慎起来。

注意事项

综上所述,不建议孕妇天天喝鲫鱼汤,可以每天喝一种汤,换换口味。除了鲫鱼汤以外,适合孕妇喝的鱼汤有鲤鱼汤和黑鱼汤,喝腻了鲫鱼汤的准妈妈不妨一试哦。准妈妈要注意营养均衡,不挑食不偏食,宝宝才能健康成长哦!

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