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制作方法:
1、首先把丝瓜去皮,皮不要刮的太干净,否则会影响成菜的颜色,把有筋的地方刮掉即可,然后把丝瓜先切成段,然后再改刀成条,如果丝瓜瓤比较老,建议用刀片掉,丝瓜瓤也容易变颜色。
2、大蒜把根部去掉,用刀拍破,然后切成蒜末备用,红椒把心去掉,切成条放进丝瓜内备用。
3、锅内加入适量的清水,把丝瓜放进笊篱内,用清水冲洗一遍,冲去丝瓜的粘液,这样做丝瓜不容易变色。
4、锅内加入适量的清水,加少许的色拉油,色拉油能让汆出来的丝瓜颜色更碧绿,水开后下入丝瓜汆水,汆10秒左右,倒出丝瓜控水。
5、锅内加入适量的色拉油,下入蒜末炒香,下入汆过水的丝瓜,加入盐 糖调味,上火快速的翻炒均匀即可出锅。
制作小贴士:
1、丝瓜改刀后不可放置时间太久,防止氧化变色。
2、用清水冲洗后汆水再炒,丝瓜碧绿不油腻。
3、滑油也能让丝瓜碧绿不易变色。
2、丝瓜具有哪些美容功效
丝瓜具有哪些美容功效
“丝瓜之所以有如此神奇的美容功效,主要因为其具有清热化痰、凉血解毒的特性。”在接受《生命时报》记者采访时,首都医科大学附属北京中医院皮肤科主任医师曲剑华说,丝瓜中含有丰富的维生素B族和维生素C。维生素C是一种活性很强的抗氧化物,能抑制体内黑色素的形成,不但能祛斑,还能预防老年斑的形成,延缓皮肤衰老,对治疗青春痘也很有效。
“可以直接把丝瓜挤汁,用汁液擦脸;也可以将其晒干,研成粉末,用水调敷在脸上。”曲剑华说,还可以将一根丝瓜榨成汁,取适量倒入温水中,用其洗脸,可使皮肤细腻而有光泽,或从丝瓜根茎中提取汁液,然后用脱脂棉花蘸汁液涂在脸部及皱纹处,长期使用可减少皱纹。
丝瓜还可以做面膜
还可以做成不同的面膜,具体方法如下:
防晒面膜:将1根丝瓜榨汁,取适量冰牛奶和蜂蜜调成糊状,敷在脸上和脖颈处,15-20分钟后洗净即可。
美白面膜:先将半根丝瓜、半个柠檬榨汁,再将汁液加入适量的牛奶中,敷于面部,10-15分钟后用清水洗干净即可。
丝瓜具有哪些美容功效
“丝瓜之所以有如此神奇的美容功效,主要因为其具有清热化痰、凉血解毒的特性。”在接受《生命时报》记者采访时,首都医科大学附属北京中医院皮肤科主任医师曲剑华说,丝瓜中含有丰富的维生素B族和维生素C。维生素C是一种活性很强的抗氧化物,能抑制体内黑色素的形成,不但能祛斑,还能预防老年斑的形成,延缓皮肤衰老,对治疗青春痘也很有效。
“可以直接把丝瓜挤汁,用汁液擦脸;也可以将其晒干,研成粉末,用水调敷在脸上。”曲剑华说,还可以将一根丝瓜榨成汁,取适量倒入温水中,用其洗脸,可使皮肤细腻而有光泽,或从丝瓜根茎中提取汁液,然后用脱脂棉花蘸汁液涂在脸部及皱纹处,长期使用可减少皱纹。
丝瓜还可以做面膜
还可以做成不同的面膜,具体方法如下:
防晒面膜:将1根丝瓜榨汁,取适量冰牛奶和蜂蜜调成糊状,敷在脸上和脖颈处,15-20分钟后洗净即可。
美白面膜:先将半根丝瓜、半个柠檬榨汁,再将汁液加入适量的牛奶中,敷于面部,10-15分钟后用清水洗干净即可。
丝瓜具有哪些美容功效
丝瓜美容护肤功效
1、美白立竿见影。丝瓜水的美白功效是立竿见影的,用丝瓜水把普通面膜纸泡湿,贴于面部,十五分钟后揭下,你会发现,没贴面膜的皮肤和贴面膜的肤色完全就是两个颜色。非常适合皮肤比较暗沉发黄的美眉们使用,美白效果可以快速看得见。
2、平衡肌肤的'水油。丝瓜水性甘、温和,可以有效收敛并镇静面部肌肤,平衡肌肤的水油。每晚睡前把面膜纸用丝瓜水浸透,敷在面部、颈部,十五分钟左右,揭去面膜,自然风干,第二天早上你就会发现,皮肤变得没有那么油腻了。
3、帮助肌肤消炎杀菌。丝瓜水具有活血通络、清热润肤作用,有效去除粉刺和黑头。皮肤偏爱长痘痘粉刺、黑头或毛孔比较粗大的美眉们,可以使用丝瓜水来做打底护肤水,可减少毛孔增大的机率、改善粉刺黑头问题。
4、用于晒后修复皮肤。春夏季节,太阳光紫外线的辐射对皮肤伤害极大,尤其是在皮肤被晒之后,如果不及时修复,皮肤会受损比较严重,美眉们可以使用丝瓜水来修复晒后的受损肌肤,修复效果非常好。
5、用于去除面部皱纹。丝瓜水还有着非常好的去除面部皱纹的护肤功效,长期使用丝瓜水护肤,可以保持年轻无皱纹哦。这也是长期坚持效果更佳的呢。
6、去除面部角质。用了丝瓜水几天后,可能会出现起皮现象,这充分证明丝瓜水去角质功能,坚持用下去约一个月左右,等老化角质脱净后,白嫩的脸蛋就出现了,当然在脱皮期间会感觉不美观,可配合一些油性化妆品来使用。使用丝瓜水去除面部角质,不会损伤肌肤的角质层。
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