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内容导航：1、脱脂牛奶、酸奶能瘦身？专家：喝得不对反而会发胖2、喝酸奶能减肥不：喝酸奶能不能减肥1、脱脂牛奶、酸奶能瘦身？专家：喝得不对反而会发胖
科信食品与营养信息交流中心主任钟凯
“脱脂牛奶”，顾名思义就是脱去脂肪的牛奶，更专业的解释是将正常原料牛奶中的脂肪通过加工工艺去掉，使其含量达不到普通牛奶脂肪量1/7的一种奶制品。相对于全脂牛奶而言，脱脂牛奶的脂肪含量小于0.5%，所以在很多人看来，脂肪含量少就意味着不会发胖，从而达到瘦身的目的。
但实际上，“喝脱脂牛奶能瘦身”这种说法在科学上并不成立。钟凯表示，由于脱脂牛奶在脱去脂肪之后，里面的能量物质或者营养物质也会流失，所以脱脂牛奶的消耗速度也比较快，更容易使人产生饥饿感。而全脂牛奶所含的脂肪和热量会让人的饱腹感更强，可以长时间提供能量，使得在短时间内不想进食其他的食物，更利于控制能量的摄入。
此外，经过脱脂的牛奶会变得稀薄，而且会失去香醇的气味，口感较差。一些商家为了照顾口感，需要通过添加剂来调节口感。虽然添加蜂蜜或及其他添加会使脱脂牛奶的口感有很大提高，但同时也会提高热量。脱脂牛奶本身是安全的，但如果每天食用添加了过多添加剂的假脱脂奶，反而需要注意肥胖概率和安全隐患。
同样，关于“喝酸奶能减肥”的道理也是一样的。钟凯解释，本身酸奶的蛋白含量比较高，如果酸奶是没有加糖的，喝酸奶对于减重增肌的确有一定的好处。但如果觉得无糖酸奶太酸，在食用时加了糖或蜂蜜，那这样并不能达到减肥的效果。所以喝酸奶减肥这个说法也是不科学的。
“真正科学的减肥方式是合理膳食加上运动，简单来说就是四个字：吃动平衡。”钟凯说，“吃”就是摄入的能量，“动”就是消耗的能量，只要消耗的能量略微多于摄入能量，那么自然就能瘦身。多运动再配合合理膳食，这样的减重才是健康的减肥方式。
2、喝酸奶能减肥不：喝酸奶能不能减肥
喝酸奶能不能减肥
适量喝酸奶有效减小腹
如果想要有效瘦小腹，除了适量的运动，饮食方面也应该注意调理，含大量纤维，抗氧化物和足够蛋白质的食物，能够帮你有效消除腹胀，促进新陈代谢，每天一杯酸奶就帮到你这一点。酸奶中含有的一些菌类就能够帮助人体促进消化系统的健康，减少腹胀，便秘问题，使你的小腹看上去更平坦。
减肥最好选择脱脂酸奶
一般来说，经过加工的果味酸奶热量比牛奶还要高，每一百克牛奶中含有57千卡热量，而含糖的酸奶每一百克含的热量约有72千卡，因此喝酸奶减肥最好选择无糖脱脂酸奶，虽然口感不必加工酸奶醇厚，但是无糖酸奶每一百克含62千卡的热量，远远低于全脂牛奶和加糖酸奶。
每天一到三杯脱脂酸奶最佳
酸奶的饮用量最好控制在每天一到三杯左右，最好在饭后两小时后再喝，空腹喝酸奶，酸奶的保健作用会减弱，饭后两小时喝酸奶，或者睡前喝酸奶，既能起到滋补保健，促进消化的作用，又能通气排便，起到排毒减肥的功效。
酸奶瘦身食谱推荐
早餐
早晨起床后可以喝一杯白开水或者蜂蜜水，再喝200毫升左右的酸奶，注意尽量喝低糖或地址酸奶，再吃一片全麦面包，或者喝一碗燕麦粥。
中午
如果是在很饿的.状态下，可以先喝一碗汤，吃一点点米饭，或几片饼干，再喝200cc酸奶，然后吃100克鸡肉或者牛羊肉，吃鱼类和动物内脏也可以，保证体内铁元素的补充，再吃一盘蔬菜，饭后可以喝点乌龙茶清肠胃。
下午
下午感到肚子饿的话可以喝200cc的酸奶。
晚餐
饭前可以先喝一碗汤，吃一盘绿叶蔬菜，和中午一样喝200cc酸奶，饿的时候可以吃一些水果。
喝酸奶能减肥吗？有的人说可以，有的说喝酸奶易发胖，那么到底真相如何？下面来看看酸奶怎么喝才能起到减肥效果，想喝酸奶，又想避免发胖，你可以这样做。
喝酸奶减肥的注意事项
如果是感到特别饥饿的时候最好不要妄图靠喝酸奶来充饥，最好吃点蔬菜或者喝点汤，预防胃中酸度过高。一天喝上800毫升足有的酸奶，加上适当的米饭，肉类，蔬菜，水果，全天摄取了1000到1200千卡的能力，63到70克的蛋白质，3000cc以上的水分，就已经达到了人体所需的营养摄入，如果是喝无糖酸奶的话，可以多吃些水果，因为无糖酸奶碳水化合物过低，容易反弹。
喝酸奶能不能减肥
健身减肥能喝酸奶吗
健身减肥可以适量的喝些酸奶。酸奶含钙质丰富，可以起到减少人体内脂肪比例的作用，降低发生肥胖的几率；而且酸奶中是含有益生菌的，能够激活肠胃的消化酶，促进肠道消化吸收，避免脂肪在体内堆积，帮助减肥瘦身，但酸奶喝多容易刺激肠胃，引起身体不适，因此健身减肥期间适量喝些酸奶即可。
健身减肥喝什么样的酸奶
健身减肥是需要选择无糖低脂的酸奶，低脂无糖的酸奶热量是最低的，可以避免因吃酸奶摄入过多的热量。
健身减肥什么时候喝酸奶
健身减肥前半小时喝在健身减肥前半小时甚至是一小时，可以喝杯酸奶，这样可以增添饱腹感，不至于空腹去健身。而且酸奶的吸收消化快，不会给健身带来什么负担。
健身后1小时食用
如果想要增强肌肉，可以在健身后半小时喝酸奶，健身运动后肌肉的纤维遭到破坏，而酸奶中含有的蛋白质能够修复肌肉组织，促进肌肉增长。如果只是想要喝酸奶补充能量，帮助减肥效果，最好是在健身减肥后1小时再喝。
健身减肥喝多少酸奶合适
虽然说在健身减肥期间是能喝酸奶的，但是也不能无节制的喝，过量喝不仅容易导致胃酸分泌过多，造成胃部不适，还会发生发胖的情况。所以喝酸奶也要适可而止，多次少饮的喝，一天最多喝250-500g。
温馨小贴士
健身减肥期间的饮食是同样需要注意的，在进行健身减肥前可以吃香蕉、干果、巧克力牛奶等，健身减肥之后可以吃燕麦、牛奶等食物。
喝酸奶能不能减肥
适量喝酸奶有效减小腹
如果想要有效瘦小腹，除了适量的运动，饮食方面也应该注意调理，含大量纤维，抗氧化物和足够蛋白质的食物，能够帮你有效消除腹胀，促进新陈代谢，每天一杯酸奶就帮到你这一点。酸奶中含有的一些菌类就能够帮助人体促进消化系统的健康，减少腹胀，便秘问题，使你的小腹看上去更平坦。
减肥最好选择脱脂酸奶
一般来说，经过加工的果味酸奶热量比牛奶还要高，每一百克牛奶中含有57千卡热量，而含糖的酸奶每一百克含的热量约有72千卡，因此喝酸奶减肥最好选择无糖脱脂酸奶，虽然口感不必加工酸奶醇厚，但是无糖酸奶每一百克含62千卡的热量，远远低于全脂牛奶和加糖酸奶。
每天一到三杯脱脂酸奶最佳
酸奶的饮用量最好控制在每天一到三杯左右，最好在饭后两小时后再喝，空腹喝酸奶，酸奶的保健作用会减弱，饭后两小时喝酸奶，或者睡前喝酸奶，既能起到滋补保健，促进消化的作用，又能通气排便，起到排毒减肥的功效。
酸奶瘦身食谱推荐
早餐
早晨起床后可以喝一杯白开水或者蜂蜜水，再喝200毫升左右的酸奶，注意尽量喝低糖或地址酸奶，再吃一片全麦面包，或者喝一碗燕麦粥。
中午
如果是在很饿的.状态下，可以先喝一碗汤，吃一点点米饭，或几片饼干，再喝200cc酸奶，然后吃100克鸡肉或者牛羊肉，吃鱼类和动物内脏也可以，保证体内铁元素的补充，再吃一盘蔬菜，饭后可以喝点乌龙茶清肠胃。
下午
下午感到肚子饿的话可以喝200cc的酸奶。
晚餐
饭前可以先喝一碗汤，吃一盘绿叶蔬菜，和中午一样喝200cc酸奶，饿的时候可以吃一些水果。
喝酸奶能减肥吗？有的人说可以，有的说喝酸奶易发胖，那么到底真相如何？下面来看看酸奶怎么喝才能起到减肥效果，想喝酸奶，又想避免发胖，你可以这样做。
喝酸奶减肥的注意事项
如果是感到特别饥饿的时候最好不要妄图靠喝酸奶来充饥，最好吃点蔬菜或者喝点汤，预防胃中酸度过高。一天喝上800毫升足有的酸奶，加上适当的米饭，肉类，蔬菜，水果，全天摄取了1000到1200千卡的能力，63到70克的蛋白质，3000cc以上的水分，就已经达到了人体所需的营养摄入，如果是喝无糖酸奶的话，可以多吃些水果，因为无糖酸奶碳水化合物过低，容易反弹。
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