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内容导航:1、火龙果“红心”和“白心”到底哪个好?营养瘦身的你千万别选错了2、白心火龙果的热量:便秘吃白心还是红心火龙果热量1、火龙果“红心”和“白心”到底哪个好?营养瘦身的你千万别选错了
夏天就是一场水果的盛宴,水果不仅味道甜美,而且营养丰富,无论是放在正餐还是当零食,都是夏季爱美女士的绝佳选择,而火龙果作为水果家族的一员,因其低热量、高纤维,深受众多瘦身人士的青睐。而市场上的火龙果到底买什么颜色的好呢?怎么从外观就能辨别出”白心“还是“红心”?”白心“和“红心”营养上到底有什么区别呢?
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品种上的差别
市场上火龙果大多为白心火龙果和红心火龙果。国内的火龙果主要出产在南方热带地区,以海南最多,而国内出产的火龙果大多以白心火龙果为主。红心火龙果原为国外品种,后被国内引入、嫁接,市面上的红心火龙果多为越南进口的和海南京都一号,也正是这方面的原因,导致红心火龙果在市场上的售价要比白心火龙果更高。
外观上的差别
大部分人买火龙果,很难从外观上辨别是红心的还是白心的火龙果,基本上都是问水果店老板才知道,怎么辨别火龙果“红心”还是“白心”?其实方法很简单,看叶子就知道。
白心火龙果的叶子比较长且直,叶子不卷;红心的越南火龙果叶子有点卷曲,海南红心火龙果的叶子比较短且卷曲。白心火龙果的表皮较厚且光滑;红心火龙果的表皮很薄,一般都有些皱巴。通常外形较椭圆的是“白心”火龙果,比较圆的是“红心”火龙果。
无论是白心的还是红心的,火龙果越重,代表汁越多、果肉越丰满,所以购买火龙果时应用手掂掂火龙果的重量,越重越好。表皮越红越好。
营养上的差别
红心火龙果和白心火龙果其实在营养成分上还是有所差别的。一是红心火龙果颜色深,胡萝卜素含量更高,对于增加抵抗力和保护视力方面会比白心火龙果要好一些。二是红心火龙果比白心火龙果花青素含量更高,因此红心火龙果在抗衰老,抗自由基方面会比白心的更好一些。三是红心火龙果的糖分含量较白心的多些,这也是为什么红心的口感要比白心的好吃的主要原因。
夏天有塑性减肥目的的女性建议选择白心的火龙果,因为其含糖量相对低,但维生素c较多,有很好的美颜美白皮肤的效果,能延长饱足感而不致饥饿难耐,有良好的减肥功效。
2、白心火龙果的热量:便秘吃白心还是红心火龙果热量
便秘吃白心还是红心火龙果热量
便秘吃白心火龙果还是红心
都可以。
白心火龙果和红心火龙果都是仙人掌科、火龙果树的果实,只不过是品种不同罢了,其中含有的营养成分是没有什么差别的,所以便秘可以吃白心火龙果也可以吃红心火龙果。
但引起便秘的因素很多,而火龙果只是一种水果,虽然具有改善便秘的作用,但并没有治疗疾病的效果,所以对于严重便秘或者习惯性便秘患者,还是建议及时就医诊治,以免延误治疗。
白心火龙果会便血吗
不会。
食物一般都不会引起便血的情况,但要是食物中的红色植物色素含量比较丰富,或者铁离子含量比较丰富的话,食用后就有可能会导致大便出现发红或者发黑的现象,但这种情况只是一种生理现象,待食物代谢完就会恢复正常了,并不是出血。
而白心火龙果并不含植物色素,铁离子含量也不是很丰富,正常情况下是不会出现所谓的便血现象,如果出现了的话,则很有可能是因为病理因素,建议就医检查。
白心火龙果含糖量高吗
不算高。
白心火龙果的含糖量一般在百分之14左右,不算太高但也不算太低,但由于白心火龙果中的糖分主要以葡萄糖为主,极易被人体吸收利用,所以平时也不宜吃的太多,尤其对于一些血糖高的.人群而言,应该尤为注意食用量。
白心火龙果减肥可以吃吗
可以吃。
白心火龙果的热量比较低,每100克大约只有59千卡,食用后不用担心摄入的热量过多,并且白心火龙果中含有丰富的膳食纤维和水分,食用后可以给人比较强的饱腹感,对于帮助减少其他食物摄入也能起到一定帮助,所以白心火龙果对减肥是有利的,可以在减肥期间食用。
便秘吃白心还是红心火龙果热量
红心和白心火龙果热量都很低,每100克火龙果大约含有60卡路里的热量。但是红心火龙果中花青素和膳食纤维含量较高。
红心火龙果中花青素含量较高,花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风;它还能对抗自由基,有效抗衰老;还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。
红心火龙果中富含膳食纤维,每100克有1.9克的总纤维,一次性吃一个大概400~500克的火龙果,可摄入将近8~10克纤维。膳食纤维不仅可以增加排便量,还可以促进肠道蠕动。而膳食纤维的可发酵性能促进粪便膨胀,增加排便量。
扩展资料
火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维。
火龙果可以分为三类:白火龙果紫红皮白肉,有细小黑色种子分布其中,鲜食品质一般。红火龙果红皮红肉,鲜食品质较好。黄火龙果黄皮白肉,鲜食品质最佳。
红肉最好吃,红肉的比较圆,白肉较椭圆。火龙果的表面越红,说明火龙果熟的越好。绿色的部分要鲜亮,否则枯黄了说明火龙果不新鲜了。
便秘吃白心还是红心火龙果热量
便秘吃白心火龙果还是红心
都可以。
白心火龙果和红心火龙果都是仙人掌科、火龙果树的果实,只不过是品种不同罢了,其中含有的营养成分是没有什么差别的,所以便秘可以吃白心火龙果也可以吃红心火龙果。
但引起便秘的因素很多,而火龙果只是一种水果,虽然具有改善便秘的作用,但并没有治疗疾病的效果,所以对于严重便秘或者习惯性便秘患者,还是建议及时就医诊治,以免延误治疗。
白心火龙果会便血吗
不会。
食物一般都不会引起便血的情况,但要是食物中的红色植物色素含量比较丰富,或者铁离子含量比较丰富的话,食用后就有可能会导致大便出现发红或者发黑的现象,但这种情况只是一种生理现象,待食物代谢完就会恢复正常了,并不是出血。
而白心火龙果并不含植物色素,铁离子含量也不是很丰富,正常情况下是不会出现所谓的便血现象,如果出现了的话,则很有可能是因为病理因素,建议就医检查。
白心火龙果含糖量高吗
不算高。
白心火龙果的含糖量一般在百分之14左右,不算太高但也不算太低,但由于白心火龙果中的糖分主要以葡萄糖为主,极易被人体吸收利用,所以平时也不宜吃的太多,尤其对于一些血糖高的.人群而言,应该尤为注意食用量。
白心火龙果减肥可以吃吗
可以吃。
白心火龙果的热量比较低,每100克大约只有59千卡,食用后不用担心摄入的热量过多,并且白心火龙果中含有丰富的膳食纤维和水分,食用后可以给人比较强的饱腹感,对于帮助减少其他食物摄入也能起到一定帮助,所以白心火龙果对减肥是有利的,可以在减肥期间食用。
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