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拉肚子可以吃什么菜,拉肚子吃什么菜最佳(常腹泻吃蔬菜有讲究)

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内容导航:1、常腹泻吃蔬菜有讲究 要选少纤维少产气的2、拉肚子可以吃什么菜:拉肚子吃什么菜最佳

1、常腹泻吃蔬菜有讲究 要选少纤维少产气的

常腹泻的人需要格外注意饮食,否则一不小心,胃肠就会“翻江倒海”。而蔬菜的粗纤维较高,选择和烹饪也要讲究一些。

选择时,一选少纤维的,蔬菜中含有的膳食纤维会刺激胃肠蠕动,富含膳食纤维的蔬菜有韭菜、芹菜、笋、绿叶菜、菌菇等。常腹泻的人应选择纤维较少的蔬菜,如嫩叶菜、冬瓜、茄子、西红柿、胡萝卜等。二选少产气的,常见容易产气的蔬菜有土豆、南瓜、卷心菜、西蓝花、花菜、芹菜、紫甘蓝等,胃肠不好的注意控制摄入量。三选少辛辣的,大蒜、辣椒、洋葱、姜、韭菜等蔬菜含有较多硫化物,易产生刺激性的气味,常腹泻的人应该少吃。

烹调时,一是将蔬菜剁碎,可减少胃肠刺激,促进消化吸收。二是少油少盐。应采用少油的烹调方式,比如蒸、煮、氽、炖、烩等方法,如把蔬菜做成羹汤、炖菜、饺子等,同时少盐,控制辣椒、胡椒粉、咖喱、孜然等香辛料的使用,以免刺激肠胃。三是少凉拌。凉拌菜对于常腹泻的人并不友好,很容易引起胃肠刺激,影响消化能力导致腹泻腹痛;凉拌菜如果制作和存放不当,易滋生细菌和微生物感染,从而加重腹泻。

(中国注册营养师 陈彩霞)

作者:陈彩霞

来源: 厦门晚报

2、拉肚子可以吃什么菜:拉肚子吃什么菜最佳

拉肚子吃什么菜最佳

拉肚子吃什么菜最好

1、谷类

粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等

2、肉类

嫩瘦肉、鸡、鱼、虾,最好做得软、烂一些

3、蔬菜类

含纤维低的蔬菜,如去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等,但记住,一定要做熟了再吃

4、甜点心

饼干、藕粉、蛋糕

拉肚子吃什么水果最好

1、香蕉

香蕉营养价值颇高,含多种微量元素和维生素。其中维生素A能增强对疾病的.抵抗力;相当多的钾和镁能防止腹泻所致的电解质平衡紊乱。香蕉中含大量果胶质,能吸收肠腔水分使大便成形,减少大便次数。

2、苹果

苹果可让轻度腹泻痊愈。取苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。需要注意的是,在食用煮熟的苹果时,不宜加蔗糖调味,因为蔗糖可能会加重腹泻。

3、石榴

石榴含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质和维生素C等,有软化血管、助消化、降血脂等多种功效,其中维生素C的含量比苹果高1-2倍。石榴的果实可分为甜、酸和苦三种,中医认为,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗咽喉燥渴、润秋燥,而味酸的石榴对于治疗赤白痢腹痛、腹泻等有一定效果

4、杨梅

中医认为,杨梅味甘和酸,性温,具有生津止渴、和胃止呕、涩肠止泻的功效,可用于治疗多种疾病。取杨梅10枚,乌梅15克,水煎服,可治疗腹泻。

本文详细介绍了拉肚子吃什菜最佳,也介绍了拉肚子吃什么水果最好。作为一名拉肚子的人,你最好是积极参考一下本文内容,知道拉肚子吃什么蔬菜最好,也知道拉肚子可以吃哪些水果。其实只要是积极调理,拉肚子其实也是可以不药而愈的。

拉肚子吃什么菜最佳

拉肚子吃什么菜最好

1、谷类

粥、稀饭、发面蒸食、面包、软面条、面片等

2、肉类

嫩瘦肉、鸡、鱼、虾,最好做得软、烂一些

3、蔬菜类

含纤维低的蔬菜,如去皮胡萝卜、土豆、南瓜、冬瓜、茄子、丝瓜等,但记住,一定要做熟了再吃

4、甜点心

饼干、藕粉、蛋糕

拉肚子吃什么水果最好

1、香蕉

香蕉营养价值颇高,含多种微量元素和维生素。其中维生素A能增强对疾病的.抵抗力;相当多的钾和镁能防止腹泻所致的电解质平衡紊乱。香蕉中含大量果胶质,能吸收肠腔水分使大便成形,减少大便次数。

2、苹果

苹果可让轻度腹泻痊愈。取苹果1只,连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用,每日2~3次,每次30克左右即可。需要注意的是,在食用煮熟的苹果时,不宜加蔗糖调味,因为蔗糖可能会加重腹泻。

3、石榴

石榴含有鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质和维生素C等,有软化血管、助消化、降血脂等多种功效,其中维生素C的含量比苹果高1-2倍。石榴的果实可分为甜、酸和苦三种,中医认为,味甘的石榴具有生津止渴之效,可用于治疗咽喉燥渴、润秋燥,而味酸的石榴对于治疗赤白痢腹痛、腹泻等有一定效果

4、杨梅

中医认为,杨梅味甘和酸,性温,具有生津止渴、和胃止呕、涩肠止泻的功效,可用于治疗多种疾病。取杨梅10枚,乌梅15克,水煎服,可治疗腹泻。

本文详细介绍了拉肚子吃什菜最佳,也介绍了拉肚子吃什么水果最好。作为一名拉肚子的人,你最好是积极参考一下本文内容,知道拉肚子吃什么蔬菜最好,也知道拉肚子可以吃哪些水果。其实只要是积极调理,拉肚子其实也是可以不药而愈的。

拉肚子吃什么菜最佳

1、桃子

桃子喜湿润,恶干燥。桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘和腹泻的效果。桃子富含胶质物,这类物质到大肠中能吸收大量的水分,能达到预防便秘和腹泻的效果

2、杨桃

杨桃果汁中含有大量草酸、柠檬酸、苹果酸等,能提高胃液的酸度,促进食物的消化而达和中消食之效。杨桃能够起到止泻促消化的作用,但是市场上杨桃并不常见。

3、橙子

橙子具有生津止渴、开胃下气帮助消化,防治便秘的功效。橙子所含纤维素和果胶物质,可促进肠道蠕动,有利于清肠通便,排除体内有害物质。

4、梨子

梨子其含有木质素,是一种不可溶纤维,能在肠子中溶解,形成像胶质的薄膜,能在肠子中与胆固醇结合而排除。可治便秘。

3、香蕉

香蕉也是比较好的食疗方法,生吃可以治疗便秘,熟吃可以治疗拉肚,熟吃可以把香蕉整条放或切成小段放在锅上蒸,蒸熟后在吃。

5、樱桃

樱桃味道甘美、营养丰富。它既含碳水化合物、蛋白质,也含有钙、磷、铁和多种维生素。它属于平和的水果,所以对于拉肚子的人来说,是完全可以食用的。

以上就是关于拉肚子吃哪些水果最好的一些介绍,想知道更多可以查看

水果养生的介绍。

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