佛手这种水果也许很多人都听说过，但是在平常的生活中也许难以见到，除了在一些大型的水果店以及超市可以看到其少量供应以外，在其他地区还真的比较少见。佛手，它的颜色犹如香蕉一般，但是却又不如香蕉鲜艳。
佛手它的外形因为可能像一根根的手指，所以被叫做佛手。佛手它的形状比较的奇特，既可以拿来观赏，也可以拿来制成凉果拿来出售和使用。佛手一般是种植在广州地区种植的比较的多，那么想要佛手产量高，有三个技巧可以提高。
一、合理的种植密度。
佛手对于气候以及土地的环境要求并不严格，本身植株耐寒性较强，但是想要其高产优质的话，我们需要对土地进行深翻。为了保证采光的均匀，种植的时候我们不宜过于密集。我们按1.8米*2.0米或者是2*3米的规格进行种植，每亩种植的佛手不以超过110株。
在种植之前我们先要挖50*50cm的坑，然后放入腐熟的鸡，牛等粪肥。然后将肥料与泥土进行搬运回坑。每年春季种植的话，我们要选择生长健壮的种苗，剪去叶片，可以减少水分的消耗，来提高其成活率，之后用泥土覆盖根部，这样子可以起到保暖的效果。
二、科学合理的施肥。
佛手在未进入结果期之前要施好促梢肥，也就是促进果树生长健壮树枝的肥料。我们在春、夏、秋植株萌发树梢的前10天施入农家肥，以及含氮元素的化肥。我们采用的是环沟施肥的方法，开挖宽30cm，深25cm左右的环沟，然后施入，覆盖泥土。
一般植株种植好两年以后，就可以结果。之后植株保护得当，可以结果20年左右。所以在此期间，我们每年应施肥四次。第一次施肥在三月中旬施的是花前肥。
第二次施肥是在开花盛期，那么这时候为了保证花芽的分化，我们每次要施腐熟的牛粪肥。第三次在粗果肥，主要施钾肥，来促进果实的膨大。第四次施的是采果肥，在每年的九到十月份采收以后再施肥。
三、树枝的修剪要及时。
这是保证佛手的果树可以多结果的另一种技巧。佛手出生长快，而且分枝比较的多，所以我们每年要进行合理的整形修剪，来促使树长势旺盛，促进结果枝的分布均匀。我们要在佛手采摘以后，即第二年的三月初果树长出萌芽之前进行修剪，要剪去交叉枝，病弱枝以及枯枝。
佛手的短枝大多都是结果的母枝，所以要尽量的少减。如果夏季生长的除了个别为扩大树冠需要全部的解除之外，徒长枝不但消耗养分，而且不结果。所以我们也要进行剪短。