1、孩子可以吃莲子。3岁以下的孩子,建议煮熟了吃,莲子粥是不错的选择。还可以把莲子磨成粉添加到米粉里给孩子吃。3岁以上的孩子,可以煮粥吃,也可以直接吃新鲜的莲子肉,但要注意莲心性寒,要剔除以后再吃。
2、莲子去皮、心后称为莲肉,营养价值较高。含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,是孩子成长过程中构成骨骼和牙齿的主要成分。另外,莲子肉还具有养心、补脾、益肾等功效。生食补心脾,熟食厚肠胃,如果宝宝最近睡不好,拉肚子,吃一些莲子肉是极好的。
1、孩子可以吃莲子。3岁以下的孩子,建议煮熟了吃,莲子粥是不错的选择。还可以把莲子磨成粉添加到米粉里给孩子吃。3岁以上的孩子,可以煮粥吃,也可以直接吃新鲜的莲子肉,但要注意莲心性寒,要剔除以后再吃。
2、莲子去皮、心后称为莲肉,营养价值较高。含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物,莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富,是孩子成长过程中构成骨骼和牙齿的主要成分。另外,莲子肉还具有养心、补脾、益肾等功效。生食补心脾,熟食厚肠胃,如果宝宝最近睡不好,拉肚子,吃一些莲子肉是极好的。
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