1、听声音；听声音是我们一贯用的方法，我们买西瓜的时候可以拍一拍，西瓜用手拍的话，如果有比较清脆的声音，这样的瓜就是比较成熟的瓜，水分足，也会很甜。如果声音比较暗哑的话（类似拍墙时发出的声音），就代表西瓜不太成熟，这样的瓜也不好吃。
2、看纹路；通过西瓜的外表，我们就能判断出西瓜好不好吃。我们要选择一些花纹比较深而且纹路整齐的，纹路越清晰越美观的代表这个西瓜也越好吃。花纹不清晰，口感也不会那么好。
3、看瓜脐；每个西瓜底部都有一个圆圆的地方，那就是西瓜的瓜脐。瓜脐有大有小，各不相同。大家挑选的时候一定不要选择瓜脐大的，因为这样的西瓜成熟度不太够，也不算很甜，瓜皮相对来说会厚很多。瓜脐越小表示西瓜越好，口感也越佳，而且瓜皮也会薄很多！
4、看瓜蒂；瓜蒂可以帮助我们判断一个西瓜的新鲜度，刚采摘过来的西瓜，瓜蒂成弯曲状。如果是时间长了，瓜蒂就会变黑。西瓜如果长时间放着，水分会流失，西瓜也不会很好吃。