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鸡纵菌一般中大火煮5-10分钟即可对吗

1、鸡纵菌一般中大火煮5-10分钟即可。

2、如果是干鸡枞菌,建议提前用清水泡发。如果是用鸡枞菌炖汤,可以在关火前10-20分钟再把鸡枞菌放进去,也可以在开始煮的时候就把鸡枞菌放进去,不用担心鸡枞菌煮得太老。


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