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圣诞节的苏州零零星星的飘了几朵雪花，大冷天的约上闺蜜小两口一起来家包饺子
By YMe0213
用料- 肉 800克
- 荠菜
- 木耳
- 肉馅
- 花椒
- 大葱
- 姜
- 味极鲜酱油
- 蚝油
- 食盐
- 花生油
1、泡花椒水，泡发木耳。
2、葱姜切末
3、肉馅里加葱姜末，花椒水，味极鲜酱油，蚝油，盐，花生油，搅拌至肉上劲，腌制大概十五分钟。
4、荠菜洗净，焯水一分钟，过冷水，挤干水分。
5、泡发的木耳洗净与荠菜一起搅碎，拌到肉馅里，按照个人口味调馅。
6、和面，包饺子喽。
7、煮了一锅，煎了一锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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回答时间：2022-11-29 12:58:33