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红烧萝卜的正确做法(学会这样做#我心中的冬日限定#红烧萝卜秒变大厨)

网友提问

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最佳回答:

冬吃萝卜夏吃姜,这道超级下饭的红烧萝卜推荐给大家。

By 抹茶16

用料
  • 萝卜 半个
  • 生抽 2勺
  • 瘦肉 一小块
  • 白糖 1勺
  • 大蒜叶 适量
  • 老抽 一勺
  • 辣椒 一个
做法步骤

1、准备好所需食材

2、将萝卜去皮后滚刀切切成小块

3、将萝卜焯下水

4、锅内放油烧热放入剁好的肉末翻炒

5、翻炒至肉末变色盛出备用

6、放入萝卜翻炒并加入一勺盐调味

7、加入两勺生抽提鲜

8、加入一勺老抽

9、加入适量水炖一会

10、放入肉末并加入一勺白糖提味

11、炖至萝卜软烂即可出锅

12、装盘放上辣椒和蒜叶点缀,拍上成品图一道美味又下饭的红烧萝卜就完成了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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回答时间:2022-12-18 14:00:00


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