关于【一个粽子相当于几碗米饭】，一个粽子相当于几碗米饭的热量，今天犇涌小编给您分享一下，如果对您有所帮助别忘了关注本站哦。
内容导航：1、关于吃粽子的那些事儿，你必须要知道2、一个粽子相当于几碗米饭的热量1、关于吃粽子的那些事儿，你必须要知道
端午佳节，你吃粽子了吗？幅员辽阔的中华大地，粽子种类琳琅满目，它们外形各不相同，以糯米为主料，配以红枣、豆沙、果脯，或鲜肉、腊肉、咸蛋黄等，黏糯清香，种类丰富，深受大家喜爱。
作为粽子的主料，中医认为糯米可以健脾养胃，起到滋补作用。不过粽子虽好吃，也不能“放飞自我”敞开吃。今天，就请北京市疾控中心慢病所和佑安医院的专家跟大家介绍下吃粽子的讲究。
四类人群吃粽子悠着点
北京市疾控中心慢病所专家介绍，糯米消化速度快，容易在短时间内升高血糖。且糯米含有很多支链淀粉，有很强的黏性，只能被部分水解，消化不完全，如果吃太多糯米，容易导致积食、胃酸、胃胀。特别是以下四类人群，过嘴瘾的同时更得悠着点儿。
比如，老人、儿童和胃肠道疾病患者不宜过量进食粽子，否则容易引起消化不良、腹胀、腹痛、腹泻等症状。咸肉粽子所含的脂肪较高，比较油腻，心血管疾病患者应当少吃。
此外，甜粽子中的红枣、豆沙等含糖量较高，糖尿病患者也要谨慎食用。粽子的热量还与其大小和配料有关，一般一个肉粽的热量相当于一碗半至两碗米饭，超重/肥胖人群或正在控制体重的人群也要根据自身的身体状态适量食用。
粽子这样吃更健康
制作粽子时，配以杂粮米、红豆、山药、红薯等，可以增加粗纤维含量，减少胃肠负担。肉粽子虽然越来越受到人们的喜爱，但要控制加入的肉类配料，尽量选用瘦肉或鸡肉。
吃粽子时可以选择个头小一点的，每次少吃一点。由于粽子提供的营养物质单一，可以搭配清淡的蔬菜、水果等食物，补充膳食纤维。粽子也不适宜被当作早餐或夜宵食用，最好在两餐之间适量食用。睡前两小时就不要再吃粽子了。
同时，粽子的存放也应注意，冷藏最好不要超过3天，冷冻不要超过两星期，冷冻过的粽子一定要煮熟后再食用。
吃粽子谨防枣核卡喉
江米小枣粽子可谓粽子界的“当家花旦”。不过，粽子里的金丝小枣也时常让市民遭遇枣核卡喉的困扰。北京佑安医院五官中心耳鼻咽喉头颈外科主任鲍诗平主任医师介绍，食管异物是临床常见疾病，而枣核是最常见的食管异物之一，其以端午节期间进食粽子而形成发病的高峰期，发病人群以老年人居多。
鲍诗平表示，误食枣核后，一部分人枣核可随食物进入胃内，无特殊不适，无需到医院就诊，但部分患者枣核滞留在食管，轻者刺入食管壁，不能进食；重者刺透食管壁，造成食管穿孔或食管气管瘘，合并肺部感染，甚至造成更严重的后果。
而对于枣核所致的食管异物，许多人习惯进食含纤维素的食物，带动枣核下行排除枣核。殊不知这样往往使枣核扎得更深，加重病情。
在此提醒大家，一旦异物卡进食管或气道，不要用吃馒头、喝醋等“土办法”，应该及时就医。此外，吃饭进餐时最好不要说笑聊天，也不要“狼吞虎咽”。而儿童和老人由于牙齿不健全，更易造成异物卡喉甚至卡进气管，独居老人最好不要食用含枣核的粽子。
2、一个粽子相当于几碗米饭的热量
要看粽子的类型。
一个枣子饺子的热量是345千卡，大约相当于1.9碗米饭。蛋黄肉饺子含有408卡路里和2.3碗米饭。
一般来说，100克粽子的热量约为228千卡，而一碗100克米饭的热量约为116千卡。因此，吃100克粽子相当于吃两碗饭。
粽子和大米是日常生活中常见的食物之一。主要成分是淀粉。就热量而言，在同等重量下，粽子的热量高于大米。每100克大米仅含116卡路里，而每100克粽子含195卡路里。对于减肥的人来说，吃米饭更好。此外，粽子不能吃得太多。你可以每天多吃1-2顿。
一碗米饭和一个粽子哪个热量高：大多数情况下，一个粽子的热量要比一碗米饭的热量高。
不同的粽子含有不同的卡路里。以100g为参考，白粽子的热量为180千卡，红豆粽子的热量为184千卡，鲜肉粽子的热量为210千卡，蛋黄鲜肉粽子的热量为250千卡，蜜枣粽子的热量为231千卡，鲜肉栗子粽子的热量为190千卡，杂粮粽子的热量为225千卡，莲花蓉粽子的热量为266千卡，排骨粽子的热量为180千卡，紫米糯味粽子的热量为195千卡，八宝粽子的热量为191千卡，绿豆肉饺子的热量为174卡路里。
每分钟大约30千卡的热量可以消耗150千卡的棕色肉类。如果你消耗了300千卡的热量，你必须以8公里的速度行走。快走大约一小时可以消耗大约300千卡。因此，棕色种子含有高热量和GL，所以少吃。
因此，建议在端午节期间控制吃粽子。如果你吃粽子，你应该减少主食的数量，否则你会在每个节日减掉三公斤。当然，这些数值都是参考值，不同品牌的粽子的具体热量也有一些差异。
粽子怎么吃不胖：1.注重高纤维：粽子中使用的糯米消化时间长，胃肠排空时间长，容易引起胃酸过多、腹胀或腹痛等消化不良症状。如果可以用一些粗粮大米、红豆、薏苡仁、山药、芋头或红薯来代替主要成分，不仅可以增加纤维含量，减轻肠胃负担，而且对健康有益。
2.少油少热量：肉饺长期以来一直是“宗家”的主角，但其缺点是饱和脂肪含量高。如果我们能改用瘦肉，甚至用鸡肉、海鲜或鱼来代替，除了少油和低热量外，它还会有不同的味道。
3.注意营养成分。现在许多包装好的粽子已经开始标注营养成分。营养素的标签包括热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠的含量（单位重量或100克），但消费者往往错误地认为营养标签上的数据是粽子提供的热量和营养素。正确的方法是将每个或100克的重量与粽子的实际重量进行换算。因此，养成阅读营养标签的习惯，购买符合个人需求的粽子，可以让端午节美味健康。
4.食物搭配：端午前后，不要和粽子一起吃，而要忘记其他食物的摄入，因为粽子只能提供六类食物中的主食、肉和油。建议餐后搭配时令蔬菜和水果，既能享受美味佳肴，又营养均衡，过一个轻松无负担的端午节。
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