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内容导航:1、土豆怎么做才好吃:土豆怎么做简单好吃2、这才是土豆片最好吃的做法,香辣下饭,比肉还香,儿子天天嚷着吃1、土豆怎么做才好吃:土豆怎么做简单好吃
今天教大家做一道非常简单,但是绝对好吃的土豆,美食,用料也非常简单,一把韭菜一个土豆就够了,至于怎么做,一起来看看吧。
操作方法
土豆去皮清洗干净,切成薄片放进水里浸泡十分钟,然后捞出来控干水分。
一把韭菜清洗干净,切成长段。
锅里多放点油烧热,把控干水的土豆片放进去炸,酥酥脆脆的时候就可以了,因为土豆片很薄,所以用时会非常短。
把锅里的油倒出来,一点不留,土豆片依旧放在锅里,打开火把韭菜放进去,加上一勺子生抽一点点食盐快速翻炒,半分钟就要出锅,这样做出来的土豆保证会让你吃上瘾的。
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2、这才是土豆片最好吃的做法,香辣下饭,比肉还香,儿子天天嚷着吃
1、土豆片是一道菜品,可指炒土豆片等中餐家常菜,也可指西式炸土豆片。
2、 今天老刘就来分享一下“干煸土豆片”做法,喜欢的朋友可以先收藏,有空自己试一下。
3、下面开始介绍所需要的食材:
土豆、芹菜、蒜苗、小米辣、蒜子
4、先把蒜苗切去两头老根,然后再切小段,芹菜切末,小米辣去蒂切辣椒圈,蒜子压扁斩成蒜末,然后把土豆削去外皮,然后土豆切薄片
5、然后把土豆片腌制下,先放入一勺食盐,再放入生抽,上手搅拌均匀,再放入一勺生粉,放入生粉等会炸好的土豆片更加香脆,静置腌制半个小时备用
6、这时沥干腌制土豆的水分,再把土豆片放入六成热的油锅中炸制酥脆捞出,不要炸的时间太长,十秒钟左右就可以捞出来了
7、锅中留少许底油,放入前面切好的小料爆香,再放入一勺辣油豆豉炒香,再放入一点点盐,再放入炸好的土豆片翻拌均匀,即可出锅
8、马铃薯是具有发展前景的高产作物之一,同时也是十大热门营养健康食品之一
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