新年的饮食结构不仅可以为我们的身体提供全面的营养,也是我们健康的重要基础。如果涉及的营养不够,或者涉及的营养太丰富,都是诱发疾病的重要因素。
不同的食物有不同的营养和功效,要学会合理搭配饮食。下面详细介绍一下合理的饮食结构。
三餐食物的选择:一日三餐选择什么食物,怎么准备,怎么做都是有讲究的,因人而异。一般来说,一日三餐的主食和副食要粗细搭配,动物性食物和植物性食物要有一定的比例。
最好每天吃一些豆类、土豆、新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。
根据食物的多少,早餐、午餐、晚餐的比例是3: 4: 3。如果有人每天吃500克主食,早晚各吃150克,中午吃200克比较合适。
营养早餐:早餐菜单中可以选择的食物有:谷物面包、牛奶、酸奶、豆浆、煮鸡蛋、瘦火腿或牛肉、鸡肉、鲜榨蔬菜或果汁,保证蛋白质和维生素的摄入。一顿丰盛的午餐:午餐要求食物种类齐全,能提供各种营养,缓解工作压力,调节精神状态。
可以多花点时间给自己搭配合理的饮食:中式快餐,什锦炒饭,鸡丝炒面,牛排,猪排,汉堡,青菜沙拉或者水果沙拉,外加一份汤。晚餐清淡:晚餐宜清淡,注意选择脂肪少、易消化的食物,注意不要暴饮暴食。
晚餐营养过剩,无法消耗的脂肪会在体内堆积,造成肥胖,影响健康。晚餐最佳选择:面条、大米粥、新鲜玉米、豆类、素馅包子、配菜、水果拼盘。
偶尔随餐喝一小杯米酒或红酒也是不错的。健康的身体离不开健康的饮食习惯。
想要拥有健康的身体,就要科学的安排饮食习惯,可以根据不同的体质、季节、气候来调整饮食。我们不仅要注意饮食的味道,还要兼顾营养和健康。
均衡的饮食结构必须引起我们的注意。