黑茶起源于1939年，产于湖南安化白沙溪。砖茶是一种独特的茶，因为砖的表面覆盖着凸起的字符。兰州市场称黑砖为“鼓字老安化黑砖”。主要销往甘肃、宁夏、青海、新疆等省份，以兰州为集散地。保存下来的红茶发霉了还能喝吗？相关介绍如下！不建议喝黑茶和发霉的茶。
红茶属于后发酵茶。如果在储存过程中没有很好的防潮防潮，很可能会使红茶发霉，不仅会降低红茶的口感，还会引起身体不适，所以不建议饮用。
红茶发霉怎么处理
1.红茶表面发霉。将红茶储存在潮湿的环境中可能会导致红茶表面出现白毛。这种情况下，可以用刷子、毛巾等擦掉白霉。及时，然后放在通风干燥的地方晾干几天。
2.如果红茶内部发霉，或者黑霉、绿霉、灰霉等。出现，属于变质。不建议加工。还不如直接丢弃。
红茶怎么保存？它不容易发霉。
将红茶保存在阴凉的地方，因为过多的阳光照射会使茶制品迅速氧化。不要把红茶和其他有气味的物质放在一起，因为红茶有很强的吸引力。一般来说，茶叶特别忌讳氧化和潮湿，所以保存起来相对比较困难。但红茶恰恰相反。是一种能在自然环境下更好保存的茶叶。
红茶的保质期是多久？
红茶的保质期也取决于它的类别。比如黑茶中的砖茶、千两茶，一般可以存放十到十五年。散茶只能存放五到十年。品质较好的红茶应该在一两年内饮用，因为这个时期口感最好。
当然现在为了提高红茶市场的观赏价值，很多红茶都需要长时间存放才能发挥出最好的茶香。
总之，红茶颜色较深，而霉变红茶可能具有白霉、绿霉、黑霉等霉变特征，且有类似植物腐败的味道。仔细鉴别可以发现，但毋庸置疑的是，变质了不建议喝！