您当前的位置:首页 > 生活 > 内容

真正的金骏眉是什么样子的-什么才是真正的金骏眉

金骏眉也被视为红茶界的把手。她有颜值,有身家,但俗话说“人有是非”,茶也不例外。作为“扛把子”,市面上的金俊美不在少数。如何鉴别正宗的金俊美?

真正的金骏眉是什么样子的-什么才是真正的金骏眉

首先,好茶讲究正宗原产地。武夷山市星村镇慕童村是正宗金骏眉的唯一产地。采摘当地原料,按照当地特有的红茶工艺制作而成。因此,金骏眉不仅具有普通红茶的“醇厚”特征,还具有其独特的甘甜桂圆味和山韵。这些都是得天独厚的地理环境赋予的。

那么问题来了,同样的树种,生长在山外(也就是不在慕童村内),按照金俊美的手艺仿制,质量有什么区别呢?如何与正宗原产地的金骏眉区分?

出现

正宗的金骏眉紧实秀气。颜色虽有黑、金、黄、灰,但以黑色为主,黑色多于金色。没有被黄金覆盖。

仿金骏眉的干茶大多色泽金黄,或者金多黑少。一看就知道是由不同地域品种的茶叶混合而成。

干茶酿造

直接用开水冲泡金骏眉是一种辨别真假的方法。正宗的金骏眉,由于采摘海拔高,生长周期慢,工艺独特,使其茶叶中所含的物质耐高温,耐冲泡。

一般来说,正宗的金骏眉可以连续冲泡12泡以上,汤的香味持续时间长。而仿金骏眉高温冲泡后很快失去香味和水的厚度。

茶的颜色

正宗金骏眉烧开水后,汤色应该是金黄色,晶莹剔透。

仿金骏眉沸水冲泡后,汤色红浊,不稳定,汤色变化大。

唐雯香边巍

金骏眉的正宗香气是天然花香、果香和蜂蜜香的混合,经久不衰。口感香甜、醇厚、爽滑,尤其是独特的桂圆风味难能可贵。

仿金骏眉香气低俗,茶味浓而苦,无甜味。

焦点

如果没看太多字,直接拉到文章底部的茶友。小茶人想的真周到,特意把重点画出来让你做笔记。

干茶:条索细腻,金黄黑黑。

茶汤:金黄、清澈、甘甜、爽滑。

茶:蜂蜜、桂圆、山韵。

产地:武夷山市星村镇慕童村


声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,谢谢。

上一篇: 如何查个人名下银行卡(身份证查询银行卡号)

下一篇: 两地时大秒针–时光之旅



猜你感兴趣

推荐阅读

网站内容来自网络,如有侵权请联系我们,立即删除! | 软文发布 | 粤ICP备2021106084号