猪肉土豆炖粉丝是一道非常常见的家常菜。它的猪肉香味、软糯的土豆和滑滑的粉丝是这道炖菜的最大特点。它回味无穷，深受公众喜爱。以下小系列将向您介绍猪肉土豆炖粉丝的具体做法，希望对您有所帮助。
1、把煮好的烧猪肉切成片，放在碗里备用。
2、在锅里加水煮，把粉条放进锅里煮，如果是干粉条，先用水泡软再煮。
3、将油放入锅中，用清水冲洗豆腐，切成2厘米见方，0.5厘米厚的方块，放入油锅中炸成金www.zhenxiatou.com黄色，捞出放盘备用。
4、炒锅放油。当油成熟时，将土豆切成滚刀块，放入油锅中炸成金黄色，取出沥油，放入盘中备用。
5、大白菜去掉烂叶，清洗干净，切成菱形块。
6、葱切片，姜切片，蒜切片备用。
7、炒锅放油。油五成熟后，将葱、姜、蒜放入锅中翻炒，加入1勺盐、1勺大料粉、2勺鲜酱油、1勺蚝油，然后将烧猪肉片放入锅中翻炒。
8、再加入白菜块翻炒，直到白菜变软。
9、再加入油炸土豆块、油炸豆腐块、煮熟的粉丝，再加入一大勺开水，中火炖。
10、当锅中的卷心菜炖至90%成熟时，加入番茄块继续炖。
11、炖菜直到菜汤收干 ，将1小勺芝麻油放入锅中翻炒均匀，然后将盘子放入盘子中，制作一盘香喷喷的猪肉土豆炖粉丝。
以上就是关于猪肉土豆炖粉条的具体做法的优质答案了，希望能够对广大用户有所帮助，若是大家还想了解更多相关知识及其他内容的话，那么就请关注或收藏本站！！！