1、红烧桂花鱼火锅的做法步骤1桂花鱼清理干净后，在鱼身上划花刀红烧桂花鱼火锅的做法步骤2西红柿两个，没有西红柿也可以用豆腐
2、红烧桂花鱼火锅的做法步骤3西红柿切小方块备用红烧桂花鱼火锅的做法步骤4大蒜，姜，干辣椒皮，备用
3、切片就可以了，辣椒切丁红烧桂花鱼火锅的做法步骤5热锅放入菜油，八成热下桂花鱼煎至两面金黄色
4、盛起备用红烧桂花鱼火锅的做法步骤6另起锅下油，放入姜，大蒜，干辣椒皮，煸炒出香味，再放入辣椒酱红烧桂花鱼火锅的做法步骤7放入清水，差不多1000毫升水就可以了，加入盐，麻辣鲜，生抽，鸡精，入味烧开再下煎好的桂花鱼红烧桂花鱼火锅的做法步骤8桂花鱼放入汤里，煮开就可以了红烧桂花鱼火锅的做法步骤9把切好的西红柿放入火锅底红烧桂花鱼火锅的做法步骤10煮好的桂花鱼直接盛入火锅
5、有没有很下饭的感觉啊