1、家庭请客必备20道一菜,大家都知道,有人问家庭请客吃饭16人菜谱,另外,还有人想问各位饭馆吃饭一般都点些什么菜? 6人左右,你知道这是怎么回事?其实请客吃饭点几个菜有讲究吗?,下面就一起来看看家庭请客吃饭16人菜谱,希望能够帮助到大家!家庭请客必备20道一菜家庭请客吃饭16人菜谱菜:凉拌牛肉,清蒸鲈鱼,油焖大虾,酱排骨,凉拌猪儿,烤鸡,红烧肉,凉拌肘子,小炒肉,糖醋里脊,小酥肉等素菜:麻婆豆腐,炝菠菜,西芹腐竹,青菜香菇,干煸豆角,凉拌莲菜,清炒油麦菜,手撕包菜,大烩菜,砂锅广茄各位饭馆吃饭一般都点些什么菜? 6人左右一般都是一个火锅或者锅仔,加两个家常菜和点子的特色菜
2、点火锅的话,较多的是牛肉,因为鱼的刺比较多,不易下配菜,很多人有高血压不适合吃鸡,所以这个是一个好的选择
3、如果有女孩子一起的话,可以点排骨莲藕或者排骨玉米,这个比较养眼,而且对女孩子胃口
4、家常菜可以点一些搭配的,家常茄子,鱼香肉丝,干煸土豆丝都是一些不错的选择,物美价廉
5、特色菜就要根据店铺的特点,酌情处理,这样这顿饭才吃的比较有意思,比较享受的,嘻嘻请客吃饭点几个菜有讲究吗?请客必备的菜谱蒜香鸡翅取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时;80个家常小炒
6、大蒜切末;取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色;家庭会餐10个经典菜
7、倒入生抽,炒均匀后倒入蒜末炒香;加适量的水,焖煮
8、鸡翅熟后,入盐收汁即可
9、小米蒸排骨小米泡水三个小时;排骨泡水三十分钟,去掉血水;经典硬菜12道精美家宴
10、加入白糖3克,盐5克,生抽20克,料酒10克,蚝油10克,辣椒酱15克;腌2个小时入味;排骨加入小米搅拌均匀
11、土豆切片放入容器底部;100例经典炒菜
12、再倒入小米排骨,上笼蒸40分钟左右即可