1、手撕鸡的做法【1】将手撕鸡晒干炒熟材料鸡腿3个，青红椒适量，葱片少许，植物油，盐，老干妈，香油，孜然粉，鸡精，十三香
2、工作方法鸡汤煮的三只鸡腿
3、鸡腿撕成条状，青红椒切成辣椒圈备用
4、热锅倒入少许植物油，炒香洋葱片，然后倒入鸡丝翻炒
5、翻炒至两面金黄，加入一勺老干妈和少许十三香，继续用小火翻炒，炒出肉里的油，待肉酥时加入青椒圈和孜然粉，再翻炒两分钟，倒入少许香油，锅内放入适量鸡精手撕鸡肉【2】手撕鸡肉番茄碗
6、材料鸡胸肉，番茄，蘑菇，米饭，调味料工作方法将番茄的盖子切掉1/用勺子倒空成杯状；番茄肉不要浪费，切成小块备用
7、用一些米饭装满西红柿锅
8、我用米面小米和玉米渣煮的米饭，所以是金银的颜色
9、营养学家说，你每天吃的食物种类越多，对你的健康越好
10、当然，如果用纯米的话，也可以
11、鸡肉蒸熟，用手撕成丝
12、蘑菇切片