1、茶树菇味道鲜美，不仅可以用来做烹制主菜，还可以做配菜来调味，具有滋阴壮阳、美容保健等多种功效
2、中医们认为，茶树菇性甘温、无毒，食用该菌好处很多，而且非常适合大众的消费水平，长期食用具有健脾止泻之功效，对尿频、肾虚、水肿、风湿等病症有独特的食用疗效
3、降低胆固醇
4、茶树菇的营养价值比较高，含有人体所需的多种氨基酸
5、有抗衰老、降低胆固醇的功效
6、是心血管、高血压和肥胖症患者的最佳食品
7、茶树菇味道鲜美，脆嫩可口，具有非常好的保健作用，是美味珍稀的食用菌之一
8、健脾止泻
9、茶树菇具有补肾滋阴，健脾胃，提高人体免疫力，增强人体防病能力的功效
10、常食可起到抗衰老、美容等作用
11、缓解小儿尿床
12、茶树菇对肾虚尿频，水肿，气喘，尤其小儿低热尿床，有独特疗效