1、炒荷兰豆的家常做法很多,可以单独清炒荷兰豆,还可以配上其他菜来素炒
2、好吃的炒荷兰豆应该要怎么做呢?现在,我来告诉你炒荷兰豆的不同好吃做法
3、 炒荷兰豆的家常做法:清炒荷兰豆 清炒荷兰豆食材准备 荷兰豆300克,精盐、味精、香油、色拉油各适量,水淀粉少许
4、 方法 步骤 荷兰豆洗净,择去老须
5、 炒锅上火,放入色拉油烧热,投入荷兰豆大火快速翻炒至变色,添开水约50克,加精盐调好口味,盖上盖焖约3分钟,调入味精,用水淀粉勾芡,淋香油,出锅装盘
6、 小贴士 色泽油绿,脆嫩咸鲜,突出原味
7、清炒荷兰豆这一家常做法不用放葱、姜、蒜,否则会影响荷兰豆的原味
8、 炒荷兰豆时火要大,油要热,且要快速翻炒,这样可以使荷兰豆颜色翠绿、口感脆嫩
9、 炒荷兰豆的家常做法:茭白炒荷兰豆 茭白炒荷兰豆食材准备 茭白120克,水发木耳45克,彩椒50克,荷兰豆80克,蒜末、姜片、葱段各少许
10、盐3克,鸡粉2克,蚝油5克,水淀粉5毫升,食用油适量
11、 方法步骤 洗净的荷兰豆切成段
12、洗好的茭白切成片