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炸带鱼的家常做法(清蒸带鱼的家常做法)

1、带鱼处理干净后切块,加入适量料酒、食盐、花椒粉、生姜、鸡蛋及适量淀粉,腌制30分钟

2、锅中加油,油热后逐个放入腌好的带鱼,中火煎炸

3、待带鱼两面金黄后,带鱼就炸好了

4、将炸好的带鱼夹出沥油,开吃!


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