干拌面怎么做简单又好吃(拌面的做法）

1、干拌面的简单做法　　干拌面制作原料主要有面条、贡丸、芹菜末、水等

2、也可根据个人口味，加入一些卤肉，制作简单

3、那么具体怎么做？以下仅供参考！　　 食材： 　　主料:猪腿肉300克,拉面300克　　辅料:榨菜1包,料酒适量,食盐1克,生抽1茶匙,食用油3茶匙　　 做法： 　　准备好食材　　肉切丝，榨菜切丝　　将料酒倒入切好的肉丝里面，加盐用手抓匀，腌制10分钟　　将肉丝和榨菜丝倒入油锅爆炒10分钟　　加入生抽，翻炒均匀即可出锅　　锅里加水煮开　　倒入干拉面，大火煮10分钟，捞出面条，将炒好的榨菜肉丝码在面上即可食用;