1、发糕的家庭的做法如下：原料：中筋面粉300克、玉米面粉150克、牛奶350克、白砂糖40克、泡打粉2克、酵母粉3克
2、准备好做玉米发糕的食材
3、牛奶倒入锅中加热30秒，加入酵母粉和泡打粉，搅拌均匀备用
4、中筋面粉和玉米面粉倒入碗中，搅拌均匀，倒入牛奶搅拌，再加入白砂糖，搅拌均匀
5、盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵1小时
6、将发酵好的面粉糊倒入盘中，放入蒸锅，蒸30分钟，关火后，再闷上5分钟，最后拿出晾凉后切块即可
发糕的做法和配方(发糕的做法）
来源：互联网
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