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葡萄酒怎么制作(制作葡萄酒最正宗的方法)

1、首先推出市场的是福勒斯特酒庄( Forrest Winery)产的葡萄酒,其他酒款也接踵而至,构成整个低酒精系列的马尔堡葡萄酒

2、马尔堡长相思品牌的生产者布兰卡特酒庄(Brancott Estate )在今年稍晚时候将低酒精葡萄酒生产引入英国,现在该系列葡萄酒已经可以在新西兰购得

3、  克威廉和谐酒( McWilliam’s Harmony,平均含90卡路里/148毫升 )  自Reh Kendermann生产的 Weight Watchers 品牌葡萄酒获得成功后,澳大利亚的克威廉酒庄也在去年宣布生产名为Harmony的新系列瘦身葡萄酒

4、这系列葡萄酒包含4种,包括Harmony Sparkling Brut NV、 Harmony Semillon/Sauvignon Blanc、Harmony Shiraz和 Ezzenze Vine Dancer Marlborough Sauvignon Blanc

5、这类葡萄酒酒精度为6-10度,零售价为99-99英镑

6、葡萄酒的酒瓶上都贴着 Weight Watchers 的标签,而背标则标注了营养成分,包括卡路里含量

7、  杰卡斯月光酒(Jacob’s Creek Cool Harvest ,含100卡路里/120毫升)  杰卡斯在2011年末所产的系列新型葡萄酒名为“杰卡斯月光酒”

8、据品牌所有人保乐力加集团(Pernod Ricard)称,这类葡萄酒酒精度低,采用在夜里采摘的葡萄酿造而成

9、这类葡萄酒包括维蒙蒂诺(Vermentino)葡萄酒、长相思葡萄酒(Sauvignon Blanc)和 西拉桃红葡萄酒,酒精度都在5-5之间,因此,相比于一般的葡萄酒,其卡路里的含量也较低

10、最近新增加的一种酒款是长相思的起泡酒,酒精度为4度,在英国的价格为10英镑

11、而一般的静止葡萄酒其零售价略低一些,为8英镑,每120毫升葡萄酒含100卡路里

12、  5度博士长相思葡萄酒(The Doctors Sauvignon Blanc, 100 卡路里/ 120毫升)  5度的福勒斯特酒庄(Forest Estate)博士长相思葡萄酒可以说是生产低酒精度马尔堡长相思葡萄酒的先锋


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