1、做法：将红薯洗净蒸熟，去皮后捣成糊状，加等量的面粉和适量的温水、葱、花椒面、食盐等拌匀，成手掌大小圆饼，放进平底锅，用油烙熟即成
2、该饼色泽金黄，葱香扑鼻，口感甜美
3、功效：食用红薯葱饼可以提升人的食欲，让人胃口大开
4、红薯烧饼做法：用发酵好的红薯面团，撒上少许油，做成饼状，面上刷上饴糖水，沾上芝麻后置烘炉或炒锅内烤熟即可
5、功效：食用红薯烧饼可以增加饱腹感，可以作为饥饿时的零食来吃
6、红薯丁汤做法：准备红薯适量洗净，去粗皮切成小丁块，锅热淋入植物油稍炒，倾入丁块爆炒后，加水煮熟红薯
7、起锅前加入盐、味精、少量猪油，撒上葱花、淋上麻油即可
8、功效：红薯丁汤味道清香，可以滋养脾胃，促进消化
9、红薯浓汤做法：选用一百克红薯，白花椰菜，一大碗开水，太白粉1小匙
10、先把红薯洗净去皮切成块状，置入电锅中蒸熟
11、取出放入果汁机中打成泥
12、花椰菜洗净切成小朵状备用；将水煮滚后加入花椰菜煮2分钟，再加入地瓜泥续煮30秒后关火