1、燕窝莲子羹的做法：、夏日清新莲子剥好洗净备用；、将莲子放入炖蛊中，加入高于莲子1厘米的水，煮30分钟；、将备好的燕窝加入炖蛊中，继续煮15分钟，加入少许调味品闷5分钟即可
2、燕窝莲子羹的吃法：燕窝莲子羹较适合补脑，亦具有清内火的功效，每周2-3次为佳！银耳燕窝羹的做法：、用温水洗银耳，去蒂沥干水被放入炖锅；、将备用的燕窝放入炖锅，加水至略高于食材；中火煮30分钟，加入少许盐或者冰糖调味，再闷5分钟即可
3、银耳燕窝羹的吃法：银耳燕窝羹是平补的上佳食品，秋季食用最佳，每周不超过4次为宜
4、枸杞燕窝的做法：、将备用的燕窝放入炖锅中煮25分钟；、加入洗净的枸杞6-8颗，加入少许盐或者冰糖调味，闷5分钟即可
5、枸杞燕窝的吃法：枸杞燕窝具有补虚生精的作用，但枸杞不能多吃，一周2次为佳
6、牛奶燕窝的做法：、取鲜牛奶400ml加入到炖蛊中，、将备好的燕窝加入炖蛊，加热25分钟，加入冰糖调味再闷5分钟即可
7、牛奶燕窝的吃法：牛奶燕窝是较为方便又养生的吃法，可作为日常食补的方式，可每日一次