1、简单腌黄瓜怎么腌制好吃的内容,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友
2、 简单腌黄瓜怎么腌制好吃 1 材料:黄瓜3根、芝麻油适量、盐适量、红线椒适量、辣椒油适量、凉拌醋适量、糖适量、味极鲜适量
3、 做法: 准备食材
4、 将黄瓜去尖头去蒂切成大小均等的段
5、 紧贴黄瓜的外皮开始转圈向里削(尽量削薄点)
6、 转圈直至剥到黄瓜的内瓤,然后将内瓤取出不用
7、 将切好的黄瓜皮放入盐水中腌渍一下使其变软变脆(我用了半个小时)
8、 将腌渍好的黄瓜取出挤将水份
9、 将黄瓜反转圈起(先从绿色的皮开始卷起)
10、 全部卷好摆盘
11、 红线椒斜刀切成薄片
12、 1将切好的红椒片摆在黄瓜卷上