1、面简单介绍几种海参的家常做法，干海参根据自己的喜好烹饪食用
2、海参，是一种老幼皆宜的滋补佳品，营养丰富，口感Q弹
3、虽然也可以简单的食用，但味道不好
4、今天让小编告诉你海参和众多食材如何简单的做出更美味的家常海参
5、凉拌海参原料：水发海参 香菜 芝麻油 酱油 料酒 大蒜 盐 味精 白糖做法：大蒜去皮捣成蒜蓉后放入大碗中，加入料酒、酱油、盐、白糖、味精和芝麻油制成味汁
6、水发海参，切成薄片，用调好的味汁拌拌匀
7、海参蒸鸡蛋原料：水发海参、鸡蛋、盐、胡椒粉等
8、做法：往瓷碗里倒一点水，放进鸡蛋、海参丁、少许盐、少许胡椒粉
9、搅拌一下，如果你喜欢香菜、生姜，可以放一点，可以掩盖鸡蛋和海参的鲜腥味
10、在锅里蒸10-15分钟，然后拿出来；你也可以在微波炉里蒸10-15分钟
11、美食点评：海参滋补胃，生姜顺气，香菜让人整天清爽
12、重要的是方便，是滋补比较好的选择，大人和孩子都喜欢吃