1、海水虾的第一种做法是非常简单的
2、第一就是把花生油放在锅里，等着油沸腾了;第二是把事先洗好的大海虾放在沸腾的油锅里进行煎炸;第三把食盐、鸡精(味精)适量放入锅中;第四看着火候出不多成熟的时候(差不多8~10分钟就可以)捞出来放入盘子里
3、在一个小点的碗里放入食醋、酱油、蒜泥、辣椒油、(葱、姜泥)随自己口味添加，一起搅拌
4、最后可以蘸着这个调理好的配料吃海虾
5、这个吃法有利于海虾的合理利用，这样吃大海虾一点也不浪费，虾皮脆脆的，让人不舍得丢弃，美味无穷啊!第二个方法就是在锅里煮海虾，等煮熟了，就可以扒开皮吃海虾肉，同样的可以根据自己的口味添加辅料
6、这样的吃法对于不爱吃油炸美食的MM们，真是一种好的选择
7、第三种就是炸虾仁
8、把海虾扒好皮之后，放入盘子里(稍微大点的盘子，可以搅拌的那种)，在盘子中放入适量面粉，添水搅拌，让海虾身附薄薄的一层面粉，在沸腾的油锅里煎炸，待火候成熟，捞出，依据自己口味，蘸着辅料，即可食用