1、5道懒人菜谱的做法大全，大家一起去看看吧
2、 5道懒人菜谱做法大全 豆豉蒸鸡翅 原料 鸡翅中350克(约8-10只)、葱1段、姜1小块、蒜1瓣、干辣椒3根、干豆豉1大匙、蚝油1小匙、生抽1/2大匙、料酒、香油、白糖各1/4小匙、盐少许
3、 做法 鸡翅放清水中浸泡15分钟，然后捞出，用牙签扎一些小孔
4、然后冲净，擦干水分
5、 把蚝油、生抽、料酒、香油、白糖、盐放小碗中混合调匀，成调味汁
6、 葱姜蒜切片，辣椒切段儿;干豆豉冲净沥干
7、 锅入少许油，小火爆香葱姜蒜、干辣椒和豆豉
8、 倒入鸡翅，中小火煸炒至上色微黄
9、 倒入"调味汁"，炒匀后关火
10、 将炒好的鸡翅盛出，装入深一点的盘子中
11、上蒸锅，上气儿后中大火蒸6-8分钟
12、 蒜蓉粉丝蒸虾 原料 虾10只、粉丝80克、蒜蓉50克、香葱碎15克、生抽2大匙、细盐1/4小匙、砂糖2小匙、白胡椒粉1/4小匙、高汤(清水)2大匙