1、鸡蛋255克、玉米油40克、白砂糖30克、面粉40克、牛奶40克电饭锅做蛋糕步骤1电饭锅做蛋糕的做法大全准备好所需食材，并称量好重量
2、步骤2电饭锅做蛋糕的做法分离蛋清和蛋黄，分别用2个无水无油的容器盛放
3、步骤3电饭锅做蛋糕的家常做法蛋清盖保鲜膜备用，蛋黄放一旁
4、步骤4电饭锅做蛋糕的简单做法将牛奶和玉米油混合
5、步骤5电饭锅做蛋糕怎么吃过筛筛入低筋面粉步骤6电饭锅做蛋糕怎么做将油、牛奶、低粉混合均匀
6、步骤7电饭锅做蛋糕怎么炒最后加入蛋黄
7、步骤8电饭锅做蛋糕怎么煮搅拌成细腻的蛋黄糊备用
8、步骤9电饭锅做蛋糕怎么炖取出蛋清，打蛋器开3挡，打至蛋清成乳白色的液态
9、步骤10电饭锅做蛋糕怎么煸一次性加入白砂糖步骤11电饭锅做蛋糕怎样煸继续打发至提起打蛋头蛋白呈直立小尖
10、步骤12电饭锅做蛋糕怎样做取1/3打发的蛋白加入蛋黄糊中
11、步骤13电饭锅做蛋糕怎样炒快速轻柔翻拌均匀
12、步骤14电饭锅做蛋糕怎样煮再倒回剩余的蛋白中，翻拌均匀