1、微波炉烤板栗要先把板栗划一个十字口才不会炸，下面是具体做法：准备材料：栗子500g，微波炉1个栗子用剪刀或刀子划十字口，也可以在买的时候让店家帮忙划开（防栗子爆裂，更易入味）
2、将开好口的栗子，放入微波可加热容器，保鲜膜封口后，在保鲜膜上戳几个孔通气
3、栗子微波高火加热5分钟，取出后，均匀刷无糖糖水，再高火微波3分钟即可
4、扩展资料栗子食用禁忌：生吃易胀气
5、在挑选生栗子时应注意，自然成熟的板栗表面色泽红亮光洁，根部光滑，顶部有极短的灰白色绒毛而无虫孔，带有自然生成的微小凹坑，剥开后的板栗果肉洁白
6、板栗生吃可较好地保留营养素，但其淀粉含量高，生吃不好消化或易胀气
7、参考资料：人民网-10个栗子顶一碗饭，但这些人要少吃板栗