1、夏季美食做法大全菜谱如下：糖醋拌苦瓜
2、做法原料：苦瓜1根
3、辅料：白醋1勺，糖1大勺，盐2克，山楂糕适量，大蒜1粒
4、做法步骤：苦瓜洗净，去掉瓤，切成薄片
5、锅中加水烧开，加入盐和几滴油，把苦瓜焯水
6、焯好水的苦瓜直接捞入冰水中
7、冲凉后沥干水分
8、加入糖、白醋、蒜碎
9、搅拌均匀
10、在苦瓜上加入山楂糕丁来点缀，糖醋拌苦瓜即可食用
11、黄瓜炒鸡蛋做法
12、原料：鸡蛋1个，黄瓜200g
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