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生姜炒米粥的功效与作用,生姜煮小米粥有哪些功效(材质便宜制作简单)

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内容导航:1、季节交替易感冒,用这6个食疗方,材质便宜制作简单,效果非常好2、生姜炒米粥的功效与作用

1、季节交替易感冒,用这6个食疗方,材质便宜制作简单,效果非常好

感冒期间,应禁食生冷、油腻食物,多饮水,少吃盐,饮食要素净、清淡,可以服些粳米汤、绿豆汤、梨汁、西瓜等。

豆菜汤

原料:黄豆50克,干香菜3克或用葱白三根,白萝卜3片。

用法:三味分别洗净,同入沙锅,加水适量,文火煎煮至黄豆熟烂即可,饮汤食豆,每日1次。

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功效:可防治感冒。

绿豆蛋清

原料:绿豆粉100克,鸡蛋清1枚。

用法:二味和做饼,敷胸部。3~4岁小儿敷半小时取下,不满周岁小儿15分钟取下。

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功效:绿豆、蛋清均有养阴、解毒、退热作用,胸部外用,可治感冒高热不退症。

葱豉粥

原料:葱白、淡豆豉各10克,大米50-100克,生姜5片。

用法:将大米、生姜洗净同煮,粥熟下葱白、淡豆豉,再煎数沸即成。(想吃肉可以加一点瘦肉哦)

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功效:温热食用。串温解表,祛风散寒。适用于风寒感冒。

生姜炒米粥

原料:生姜30-50克,炒米50克,精盐、花生油各适量。

用法:将生姜洗净,切成薄片,与炒米一同煮成粥,用少许精盐、花生油调味。每日2次,每次l剂。阴虚火旺及热盛者忌用。

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功效:温中敞寒,止呕化痰,健脾开胃。适用于风寒感冒。

葱蒜粥

原料:葱白10根,大蒜3瓣,大米50克。

用法:葱白洗净、切碎,与大蒜、大米放八锅中,加水煮成粥。每次150毫升,每日2次。

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功效:对治疗感冒有效果。

醋熘土豆丝

原料:土豆、食醋。

用法:将切好的土豆丝放人清水中过一遍,去掉其粉质,防止粘锅底。锅中加油烧热后,放人土豆丝翻炒,然后倒人食醋,拌匀即可。

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功效:可作为治疗感冒的辅助食物。

6道感冒小菜,不妨存下来,身边的人若是感冒,可以做给他吃哦。但还是要提醒小伙伴们天凉注意加衣,真感冒了可不好受哦。

2、生姜炒米粥的功效与作用

生姜炒米粥的功效与作用

功能:解表散寒,温中止呕,化痰止咳。

主治:用于风寒感冒,胃寒呕吐,寒痰咳嗽。

用法用量:内服:煎汤,5—10g;或捣汁冲;外用:适量,捣敷;或炒热熨,或搅汁调搽。

贮藏:置阴凉潮湿处,或埋入湿沙内,防冻。

用药禁忌:阴虚内热及实热症禁服。

生姜性热,味辛。归脾、胃、心、肺经。功效:温中,回阳,温肺化饮。

姜之干者,干燥后发散力减弱,而温里之共增强,故偏治里寒,其性能走能守,温肺散寒而化痰饮。每常用于治寒饮伏肺之咳嗽气喘、形寒背冷、痰多清稀。

干姜首入脾胃,以其辛热能逐脾胃寒邪,助脾胃之阳气。常用治脾胃寒症,症见脘腹疼痛、呕吐泄泻等。但凡脾胃寒症,无论是外寒内侵还是阳气不足均可适用。

生姜可以泡汤喝。无事之时,可以洗净几块生姜,切成薄片,放入锅里,文火焖汤,既祛寒,有滋养身体。

生姜炒米粥的功效与作用

生姜炒米粥,有温中祛寒,化寒痰,健脾胃,下气止呕的功效。民间常用以治疗外感风寒、鼻塞流涕、咳嗽痰稀、胃寒呕吐、腹胀满、食欲不振等症。

配料功用

生姜,性味辛、温,入肺、胃、脾经,功能发表散寒,止呕,开痰。治感冒、风寒,呕吐,痰咳,喘咳、胀满。《别录》说它“主伤寒头痛鼻塞,咳逆上气”。《药性论》认为它“主痰水气满,下气,并泊嗽,疗时痰,止呕吐不下食”。《日用本草》记载它有“治伤寒、伤风、头痛、九窍不利。入肺开胃,去腹中寒气,解臭秽”的功用。

炒米,即将大米炒至焦黄而成,性味甘、微温,入脾、胃经。功能补中益气,健脾温胃。唐代名医孟诜认为大米能“温中益气,补下气”。《日华子本草》说大米能“壮筋骨,补肠胃”。《本草纲目》记载“炒米汤”能“益胃除湿”。

分量和烹制食用方法

每次可用生姜30-50克切成片,炒米约50克,一起煮粥用食盐、花生油少许调味服食。

生姜炒米粥的功效与作用

功能:解表散寒,温中止呕,化痰止咳。

主治:用于风寒感冒,胃寒呕吐,寒痰咳嗽。

用法用量:内服:煎汤,5—10g;或捣汁冲;外用:适量,捣敷;或炒热熨,或搅汁调搽。

贮藏:置阴凉潮湿处,或埋入湿沙内,防冻。

用药禁忌:阴虚内热及实热症禁服。

生姜性热,味辛。归脾、胃、心、肺经。功效:温中,回阳,温肺化饮。

姜之干者,干燥后发散力减弱,而温里之共增强,故偏治里寒,其性能走能守,温肺散寒而化痰饮。每常用于治寒饮伏肺之咳嗽气喘、形寒背冷、痰多清稀。

干姜首入脾胃,以其辛热能逐脾胃寒邪,助脾胃之阳气。常用治脾胃寒症,症见脘腹疼痛、呕吐泄泻等。但凡脾胃寒症,无论是外寒内侵还是阳气不足均可适用。

生姜可以泡汤喝。无事之时,可以洗净几块生姜,切成薄片,放入锅里,文火焖汤,既祛寒,有滋养身体。

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