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#三农高质量创作大赛第二季#猕猴桃被人们誉为“水果之王”，内肉有绿色的和红心的，是目前最为人们喜爱的名优水果，口感软糯香甜，营养极其丰富。
但是，大家吃过表皮红色光滑，形状像大红枣的猕猴桃吗？这种猕猴桃，与普通猕猴桃有非常大的不同之处，表现在外观和肉质营养上，也是猕猴桃的一个新品种，目前人们叫软枣猕猴桃。
软枣猕猴桃与普通猕猴桃植株上基本相同，植株株形略微细小一点，藤蔓枝茎也略微细小，叶片和花朵均相同。软枣猕猴桃在种植技术上，与普通猕猴桃没有任何区别。但是这种猕猴桃比较耐低温耐寒冷。
软枣猕猴桃果实，幼果期是绿色的小形硬浆果，随着果实的发育，逐渐变大，果皮逐渐由绿色变成乌绿色，逐渐变成浅乌红色，成熟的果实均为红紫色。外形酷似大红枣，表皮非常光滑，果实逐渐变软。因此，人们把它称为软枣猕猴桃。
软枣猕猴桃果实的肉质呈黄灰色，非常细腻软糥，味道与普通猕猴桃相差无几。但是这种猕猴桃的营养物质含量非常丰富。它与普通猕猴桃不同的是，所含的花青素的含量要高出4~5倍，所含的维生素种类也要多，是水果中含维生素品种比较多的水果，并且所有维生素含量相当高。
因此，常吃软枣猕猴桃好处是能够促进消化，促进人体的新陈代谢，有养颜美容的作用，使人的皮肤细腻洁白具有弹性和光泽，能够延年益寿，有抗衰老的能力，适合妇女老人和维生素欠缺的人食用。
软枣猕猴桃在生物特性上是与普通猕猴桃一样，果实成熟与普通猕猴桃基本相同。但是软枣猕猴桃单果重量与普通猕猴桃要轻很多，果实细小。因此，软枣猕猴桃每亩的产量，自然要比普通猕猴桃要低一些。
一般情况下，软枣猕猴桃在种植管理上一切非常正常，产量高达1000公斤。在一些种植户中，有些低产户，每亩不低于900公斤。软枣猕猴桃成熟采摘后，没有普通猕猴桃好保管储存和运输。因此采摘时只能八分熟就要采摘，否则不便于储存和运输。
目前市场上果农的软枣猕猴桃批发价是10元一公斤，5元一斤。若是亩产1000公斤，单产值可达10000元，亩净利润均在0.8万元左右。如果在局部地生区，作为新鲜水果零售销售，均匀售价能够到达20元/公斤以上，那么，亩产值达2万元，亩纯利润可以到达1.5万元以上，是农户种植玉米纯利润的10～20倍。因此，软枣猕猴桃非常适合广大农村种植。
现在，有些果农种植大量的大宗水果，如苹果、棃、桃、橘子等等，一旦收获季节，容易出现滞销现象，不妨试试，来种植这种目前非常稀少的新品种，经济效益高，市场前景好的水果。
2、常吃猕猴桃有什么好处
常吃猕猴桃有什么好处
1、猕猴桃的营养成分
猕猴桃的营养价值相当高，含有丰富的维生素C、钾、钙、胡萝卜素等丰富的营养维生素。食用猕猴桃能够清理肠胃、调节血液循环、预防心脑血管疾病、抗衰老等。因为猕猴桃有这么多好处，被称作果中之王。下面就一起看一下猕猴桃具体都有什么功效吧。
2、排毒清肠美容养颜
猕猴桃中含有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维有助于降低人体内的胆固醇含量，预防心血管疾病，保持心脏健康。也能够帮助人体排除毒素、促进消化、预防便秘，及时清除体内堆积的有害代谢物质。猕猴桃含有分丰富的维生素C，它具有抗氧化的作用，对消除人体的细纹和皱纹有着积极的`作用。猕猴桃含有丰富的维生素、膳食纤维，脂肪含量不高，对减肥美容有很好的作用。
3、能预防抑郁症癌症
根据研究证明，猕猴桃可以有效的调节细胞内的激素和神经传导效应，可以帮助忧郁症患者舒缓情绪、镇静心情。猕猴桃中含有天然肌醇，它能帮助我们脑部的活动，有助于保障这种稳定情绪的功效。猕猴桃含有一种叫抗突变谷胱甘肽的物质，它可以抑制诱发癌症基因突变，比如肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等，它都可以抑制这些疾病癌细胞的病变。
4、能帮助缓解坏血病
猕猴桃汁是一种很鲜美的果汁，可以有效的缓解坏血病。每天坚持喝一杯猕猴桃汁，有助于改善肤色和质地。它含有的维生素C能够降低血液中的胆固醇水平，扩张血管和降低血压。
5、猕猴桃的适用人群
猕猴桃是一种营养丰富的水果，但不是所有人都适合吃。猕猴桃性寒，不适合吃太多，脾胃比较虚寒的是不可以吃的。经常腹泻和尿频的人也不能吃猕猴桃。有先兆性流产、月经过多的女性也不适合吃猕猴桃。那么哪些人适合吃猕猴桃呢？首先，宝宝是可以吃猕猴桃的，带籽的水果可能会引起宝宝过敏，所以要等宝宝六个月大以后再给他吃猕猴桃。就像苹果一样，除了可以把猕猴桃榨成汁给宝宝饮用，也可以把猕猴桃磨成泥状喂给宝宝吃。女性在哺乳期也是适合吃猕猴桃的。猕猴桃含有非常丰富的维生素C，营养非常丰富。但是猕猴桃是寒性的水果，哺乳期的女性吃过多的话，容易导致宝宝腹泻。所以哺乳期的妈妈虽然适合吃猕猴桃，但是不能吃太多。此外孕妇也是可以吃猕猴桃的。猕猴桃不仅含有丰富的维生素，也含有蛋白质、氨基酸等大量的营养物质，能够补充孕妇体内需要的各种营养。
常吃猕猴桃有什么好处
1、猕猴桃的营养成分
猕猴桃的营养价值相当高，含有丰富的维生素C、钾、钙、胡萝卜素等丰富的营养维生素。食用猕猴桃能够清理肠胃、调节血液循环、预防心脑血管疾病、抗衰老等。因为猕猴桃有这么多好处，被称作果中之王。下面就一起看一下猕猴桃具体都有什么功效吧。
2、排毒清肠美容养颜
猕猴桃中含有丰富的膳食纤维，这些膳食纤维有助于降低人体内的胆固醇含量，预防心血管疾病，保持心脏健康。也能够帮助人体排除毒素、促进消化、预防便秘，及时清除体内堆积的有害代谢物质。猕猴桃含有分丰富的维生素C，它具有抗氧化的作用，对消除人体的细纹和皱纹有着积极的`作用。猕猴桃含有丰富的维生素、膳食纤维，脂肪含量不高，对减肥美容有很好的作用。
3、能预防抑郁症癌症
根据研究证明，猕猴桃可以有效的调节细胞内的激素和神经传导效应，可以帮助忧郁症患者舒缓情绪、镇静心情。猕猴桃中含有天然肌醇，它能帮助我们脑部的活动，有助于保障这种稳定情绪的功效。猕猴桃含有一种叫抗突变谷胱甘肽的物质，它可以抑制诱发癌症基因突变，比如肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等，它都可以抑制这些疾病癌细胞的病变。
4、能帮助缓解坏血病
猕猴桃汁是一种很鲜美的果汁，可以有效的缓解坏血病。每天坚持喝一杯猕猴桃汁，有助于改善肤色和质地。它含有的维生素C能够降低血液中的胆固醇水平，扩张血管和降低血压。
5、猕猴桃的适用人群
猕猴桃是一种营养丰富的水果，但不是所有人都适合吃。猕猴桃性寒，不适合吃太多，脾胃比较虚寒的是不可以吃的。经常腹泻和尿频的人也不能吃猕猴桃。有先兆性流产、月经过多的女性也不适合吃猕猴桃。那么哪些人适合吃猕猴桃呢？首先，宝宝是可以吃猕猴桃的，带籽的水果可能会引起宝宝过敏，所以要等宝宝六个月大以后再给他吃猕猴桃。就像苹果一样，除了可以把猕猴桃榨成汁给宝宝饮用，也可以把猕猴桃磨成泥状喂给宝宝吃。女性在哺乳期也是适合吃猕猴桃的。猕猴桃含有非常丰富的维生素C，营养非常丰富。但是猕猴桃是寒性的水果，哺乳期的女性吃过多的话，容易导致宝宝腹泻。所以哺乳期的妈妈虽然适合吃猕猴桃，但是不能吃太多。此外孕妇也是可以吃猕猴桃的。猕猴桃不仅含有丰富的维生素，也含有蛋白质、氨基酸等大量的营养物质，能够补充孕妇体内需要的各种营养。
常吃猕猴桃有什么好处
猕猴桃怎么吃
猕猴桃可以帮助她去除外皮后直接去除肉。 猕猴桃味道略带酸味，味道细嫩，味道特别诱人。 如果您不喜欢酸味，可以将其切成碎片。 加入适量的沙拉酱或蜂蜜后，调匀并食用。 将猕猴桃切成片并在烤箱中烘烤以获得猕猴桃干果。 它具有较长的保质期，便于人们长期保存。
使用猕猴桃制作果酱和果汁也是常吃的方法，当用猕猴桃制作果酱时，需要去掉猕猴桃果皮，然后将其果肉放入烹饪机中，打成泥，然后加入 适量冰糖，腌几个小时，然后慢慢煮入锅中，揉成浓稠的酱汁语，取出冷却和瓶子储存，并用好的果酱搭配面包味道鲜美。 将猕猴桃从果皮中取出后，也可将其直接放入果汁机中，将猕猴桃汁煎炸，供人们饮用。
猕猴桃的功效与作用
1、猕猴桃美容养颜
美容和美容是猕猴桃的重要功效，因为猕猴桃含有大量的维生素C.这种物质不仅可以提高身体的抗氧化能力，还可以防止色素积聚在皮肤表面。 人们经常吃猕猴桃，可以减少皱纹和褪色斑点。 ，美白肌肤。 猕猴桃还含有丰富的维生素和矿物质。 这些营养素对人体皮肤有显着的营养作用。
2、猕猴桃清肠排毒预防高血脂
猕猴桃含有大量的膳食纤维，不仅可以促进肠胃蠕动，促进新陈代谢，还可以防止胆固醇在体内积聚。 人们经常吃猕猴桃，它可以解毒肠道，预防便秘，减少人体血液中的胆固醇含量。 可以预防高血脂的发生。
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