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内容导航：1、爱吃山竹的人注意了，山竹好吃不要贪吃，看后记得转告身边人2、山竹好吃吗什么味道：山竹好不好吃1、爱吃山竹的人注意了，山竹好吃不要贪吃，看后记得转告身边人
爱吃山竹的人注意了，山竹好吃不要贪吃，看后记得转告身边人，大家好，我是爱美食、爱生活的北方汉子晓峰。人生在世，无非是“吃喝”二字，现代人越来越注重生活质量，对于吃喝也是越来越讲究，只要有营养的水果也都成了我们追捧的对象，最近山竹成了网购红人，“水果王后”山竹，它的果皮是一层深紫色的硬壳，用手掰开后，里面是一瓣瓣像蒜一样白、甜、美味的果肉，口感特别好，清新香甜，而且具有丰富的营养价值，另外山竹富含蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用，同时山竹里有一种特殊物质，具有降噪、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲的燥热。
山竹个头小，它的果肉是白色的，像大蒜瓣一样非常的可爱，口感也是酸酸甜甜，软软糯糯的，非常的爽口，所以有些人一不小心就吃多了，那么山竹吃多了会怎样？山竹一天吃几个比较适宜呢？爱吃山竹的人注意了，山竹好吃不要贪吃，看后记得转告身边人。
山竹属于凉性水果，所以对于寒性体质的人来说，最好少吃山竹，要不原本体质就寒，吃多了会变得更弱；山竹味道酸甜可口，是因为其含有丰富的糖分，吃多了会导致肥胖，所以肥胖体质和糖尿病人要少吃和忌吃；山竹含有的纤维对于便秘有着很好的缓解作用，常吃山竹可以起到促进胃肠蠕动，促进消化的功效，但是往往是过犹不及，吃得太多往往会起到相反的作用，那就是多食山竹会引起便秘。
爱吃山竹的人注意了，山竹好吃不要贪食，看后记得转告身边人。那么一天吃几个比较适宜呢？山竹那么贵，能少吃就少吃吧，只要营养达到了就可以了，即使是营养再高的东西，也不要吃得过多，对于山竹，一天最好不要超过3个，吃多了反而会影响健康。
啰嗦几句：
1、吃山竹时，山竹的外壳上经常会有黄浆，那是因为刮风下雨被树枝摩擦，果皮受伤流汁造成的，并非坏了，鉴别山竹好坏，只需要观察外观，根蒂鲜绿，轻捏一下果壳能捏动有弹性，就是好山竹。
2、吃山竹时，山竹表皮的紫色不要粘到果肉上，会发苦不好吃。
2、山竹好吃吗什么味道：山竹好不好吃
山竹好不好吃
山竹简介：
山竹营养价值很高，果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对身体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。山竹虽然营养高但是山竹是一种偏寒性的水果，切不可多吃。
山竹怎么吃：
1、把山竹上面的叶子去掉。
2、两手拿着往中间一挤，就会有痕迹裂开，然后顺着痕迹掰开。也可以用刀在中间划一圈把它弄开。
3、把整个山竹白色果肉取出来即可食用。
山竹好吃吗
生吃山竹，口感有一点像樱桃，都是甜中带酸的感觉，多吃也不会觉得腻，有果友形容称“好吃到停不下来”。也有果友形容，从口感上来说，山竹比较像释迦，绵软如口即化的感觉，但是山竹不会像释迦那么甜，而是酸甜适中的。山竹不但味道好，果实中含有丰富的蛋白质和脂类，对身体特别好。
山竹有哪些功效和作用：
1、清热降火
山竹是一种寒性的水果，具有清热降燥的功效，很适合夏季食用，而且也很适合体热的人群，可以改善上火状况。山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。可以在吃完榴莲之后吃几个山竹。
2、调养身体
山竹中所含有的营养价值非常丰富，其中山竹中所含有的蛋白质与脂类非常丰富，对于人体具有很好的补充营养的作用，尤其对于营养不良，体质虚弱及病后的人群都能起到很好的保健作用。
3、增强免疫力
山竹的果皮中蕴藏抗氧化剂的物质，具备很强的抗氧化能力，可以增进免疫系统的健康，让身体更加强壮，增加了抗病能力，让我们少生病。
4、祛痘
山竹由于具有较好的降火功效，所以我们脸上因上火长的一些痘痘可以通过吃山竹来缓解，经常吃山竹的人皮肤可以变光滑。
怎么挑选山竹？
1、 看颜色
挑颜色深紫、发棕红的那种，外壳光洁，颜色新鲜的，果壳微软有弹性，果蒂绿的，一般都比较好。
2、挑大小，看果蒂
大小山竹里面有籽，所以不要选太小的山竹。挑选中等大小的就可以了。果蒂就是山竹果实连接山竹枝的那里，颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间太长了，有可能腐烂变质了。
3、捏果壳，看裂纹
果壳应当是比较软，有弹性，轻压之后能迅速恢复，说明是新鲜的。如果太硬，捏不动，则是太老或风干了，不新鲜了。如果太软，则可能被泡了或者腐烂了。如果山竹表面有裂纹的样子，那么大家不要挑选。这样的山竹很可能是坏的。
4、看萼片，掂重量
山竹有几瓣萼片就说明有几瓣果肉，不一定瓣数多就一定好吃，还是要新鲜。重量呢，两个大小相近的`，选择重量重一点的，水明水分多，新鲜，重量轻的，可能是风干了，不新鲜。
山竹好不好吃
山竹简介：
山竹营养价值很高，果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对身体有很好的补养作用，对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。山竹虽然营养高但是山竹是一种偏寒性的水果，切不可多吃。
山竹怎么吃：
1、把山竹上面的叶子去掉。
2、两手拿着往中间一挤，就会有痕迹裂开，然后顺着痕迹掰开。也可以用刀在中间划一圈把它弄开。
3、把整个山竹白色果肉取出来即可食用。
山竹好吃吗
生吃山竹，口感有一点像樱桃，都是甜中带酸的感觉，多吃也不会觉得腻，有果友形容称“好吃到停不下来”。也有果友形容，从口感上来说，山竹比较像释迦，绵软如口即化的感觉，但是山竹不会像释迦那么甜，而是酸甜适中的。山竹不但味道好，果实中含有丰富的蛋白质和脂类，对身体特别好。
山竹有哪些功效和作用：
1、清热降火
山竹是一种寒性的水果，具有清热降燥的功效，很适合夏季食用，而且也很适合体热的人群，可以改善上火状况。山竹含有一种特殊物质，具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。可以在吃完榴莲之后吃几个山竹。
2、调养身体
山竹中所含有的营养价值非常丰富，其中山竹中所含有的蛋白质与脂类非常丰富，对于人体具有很好的补充营养的作用，尤其对于营养不良，体质虚弱及病后的人群都能起到很好的保健作用。
3、增强免疫力
山竹的果皮中蕴藏抗氧化剂的物质，具备很强的抗氧化能力，可以增进免疫系统的健康，让身体更加强壮，增加了抗病能力，让我们少生病。
4、祛痘
山竹由于具有较好的降火功效，所以我们脸上因上火长的一些痘痘可以通过吃山竹来缓解，经常吃山竹的人皮肤可以变光滑。
怎么挑选山竹？
1、 看颜色
挑颜色深紫、发棕红的那种，外壳光洁，颜色新鲜的，果壳微软有弹性，果蒂绿的，一般都比较好。
2、挑大小，看果蒂
大小山竹里面有籽，所以不要选太小的山竹。挑选中等大小的就可以了。果蒂就是山竹果实连接山竹枝的那里，颜色越绿说明越新鲜，如果颜色变褐色或者变黑，说明这个山竹放置时间太长了，有可能腐烂变质了。
3、捏果壳，看裂纹
果壳应当是比较软，有弹性，轻压之后能迅速恢复，说明是新鲜的。如果太硬，捏不动，则是太老或风干了，不新鲜了。如果太软，则可能被泡了或者腐烂了。如果山竹表面有裂纹的样子，那么大家不要挑选。这样的山竹很可能是坏的。
4、看萼片，掂重量
山竹有几瓣萼片就说明有几瓣果肉，不一定瓣数多就一定好吃，还是要新鲜。重量呢，两个大小相近的`，选择重量重一点的，水明水分多，新鲜，重量轻的，可能是风干了，不新鲜。
山竹好不好吃
1、怎样剥开山竹
首先我们了解下怎样开山竹，一些山竹可以直接用手掰开，如果掰不开也不要用蛮力。
（1）首先去掉山竹蒂。
（2）通常顶部出现了裂痕就用小刀沿裂缝向下划开果壳，如果没有裂缝就直接划开，控制这个度不要切到果肉，新鲜的山竹能感觉到果肉部分。
（3）掰开果肉后不要沾到壳里的汁，因为较苦涩，会影响口感。
2、山竹怎么吃好
（1）山竹枣花蜜汁
山竹的性凉，属于凉性食材，搭配枣花蜜这种热性的蜂蜜，有相互帮助的作用。
方法：把山竹打开后，去皮和籽，放入榨汁机中榨汁，再与枣花蜜一同放入杯中，加入冷开水拌均匀即可食用。
（2）山竹哈密瓜汁
山竹搭配哈密瓜对于人脑有很好的帮助，有益智健脑的作用。
方法：山竹和哈密瓜分别去皮和籽，一起放入榨汁机中，再加入冷开水即可食用，夏天可以加入适量冰块，口感更佳。
（3）山竹沙拉
山竹沙拉拥有较多的营养元素，经常食用可以降胆固醇、净化血液，具有很好的保健效果。 做法：山竹去皮和籽，苹果去皮、生菜洗净、番茄切片后加上沙拉酱，拼好盘即可食用。
3、山竹的禁忌人群
（1）山竹中含有较多的糖分，对于肥胖症状的朋友建议少食，以免增重。
（2）糖尿病病人少食，以免由于糖分在体内过多而无法转化，加重了病情。
（3）脾胃虚寒者慎食，山竹属于寒性食材，以免加重体内寒气。
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