猕猴桃最佳保存方法，猕猴桃的保存方法（K线的头肩底形态）

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1、K线的头肩底形态

识别逆头肩形态

和标准形态一样，逆头肩形态由左肩、头、右肩和颈线组成。

下图展示形态的样子：

逆头肩形态示例一

1 左肩

2 头

3 右肩

4 颈线

运用逆头肩形态进行交易：方法一

在下跌趋势中识别一个逆头肩形态且右肩已完成后，您可以在价格突破颈线后尝试挂出买单。等待蜡烛在颈线上方收盘，然后再入市，以避免假突破。

下图显示应将买单设在何处：

逆头肩形态交易法一：入场设置

1 第一个肩

2 头

3 第二个肩

4 颈线

（蓝色）1蜡烛在颈线上方收盘时的长线买入点。

止损可设于右肩下方：

逆头肩交易法一：止损

1 第一个肩

2 头

3 第二个肩

4 颈线

（蓝色）1长线买入点

（红色）2右肩下方的止损

止盈位通过测量形态的头和颈线之间的距离，然后将目标置于突破方向距颈线相同距离的位置来计算出。

逆头肩交易法一：止盈

1 第一个肩

2 头

3 第二个肩

4 颈线

5 颈线与头的距离

6 颈线与头之间的相同距离

（蓝色）1长线买入点

（红色）2止损

（绿色）3止盈 — 与颈线的距离和颈线至头的距离相同

运用逆头肩形态进行交易：方法二

运用逆头肩形态进行交易的第二种方式是等待交易价格上涨至颈线以上（突破的支持位），然后在复试颈线（突破的阻力位现在成为支持位）后下买单。

逆头肩交易法二：入场设置

1 第一个肩

2 头

3 第二个肩

4 颈线

5 价格突破颈线，将颈线作为支持复试

（蓝色）1价格在颈线处遇到支持时的长线买入点

止损将下降到新阻力区下方：

逆头肩交易法二：止损设置

1 第一个肩

2 头

3 第二个肩

4 颈线

5 价格将颈线作为支持测试

（蓝色）1长线买入点

（红色）2止损下降到右肩下方。

利润目标与颈线的距离和头与颈线之间的高度相同：

头肩形态交易法二：止盈设置

1 第一个肩

2 头

3 第二个肩

4 颈线

5 颈线和头之间的距离

6 颈线与头之间的相同距离

（蓝色）1长线买入点

（红色）2止损

（绿色）3止盈与颈线的距离和头与颈线之间的距离相同

总结

到目前为止，您了解到了...

逆火反转头肩形态是在下跌趋势后出现的反转形态，指示可能的买进机会。当价格在右肩完成后突破颈线及蜡烛在颈线上方收盘时，可入市。止损将下降到右肩下方，利润目标距颈线的距离与颈线和头之间的距离相同。您可以入市的第二种方法是等到价格突破颈线，然后下跌返回来将颈线作为支持复试。止损将下降到新支持位下方，利润目标距颈线的距离与颈线和头之间的距离相同。

2、猕猴桃最佳保存方法：猕猴桃的保存方法

猕猴桃的保存方法

1、预冷

目前应用较广的是强制空气冷却，即在集装箱的对侧，增加空气的压差，使空气以0。75升/（秒·千克）的流量进入冷库，由于压力大，冷空气能穿入猕猴桃托盘里，再经过中心隧道，由风扇排出。经过这种方法预冷8小时，温度即可从20℃下降至2℃，比常规的冷库效率提高15～20倍。

2、冷藏

冷藏是目前应用最广的方法。良好的冷藏需要的因素：

①进入冷库时，果品必须保持良好的状态，并且成熟一致；

②采收后，在果品进入主冷库前进行预冷，以尽快除去田间热；

③冷库中乙烯含量不能超过0.05毫克/千克，最好控制在0.03毫克/千克以下；

④冷库温度控制在－0.5～0.5℃，相对湿度在95％以上，果温保持在（0±0.5）℃为宜。包装好的果实经过约8小时的预冷后，温度由高温降至2℃，再在1℃条件下冷藏24小时，然后进入1℃条件下冷藏至外销。冷藏期间要定期检查。符合外销要求的果实硬度至少在9.8牛顿/厘米。

猕猴桃的保存方法

一、猕猴桃的最佳保存方法

买到猕猴桃后，建议采取以下步骤进行分类保存：

1、把买到的猕猴桃进行生熟分类，对于成熟度高的果子要拿出来，能吃掉的尽快吃掉，不能吃掉的可以放冰箱冷藏保存，如有坏果立即扔掉，以免误食和交叉感染其他果子腐败变质。

2、将比较生的猕猴桃装入密封的保鲜盒里，放在冰箱里（1到5度左右）可保存一个月左右。

3、要吃的.时候拿出来催熟，或每天拿出来几个，用保鲜袋密封并且跟苹果香蕉放一起催熟备吃。

二、猕猴桃最快催熟方法

牙签+高温+水果综合催熟法，具体操作步骤如下：

1、将猕猴桃尾部朝上放置，然后在底部插一根干净的牙签，牙签不要取出，有利于猕猴桃自身呼吸以及乙烯气体的释放。

2、然后将猕猴桃和熟了的香蕉或苹果一起放在塑料袋中，扎好袋口。

3、放在干燥通风温度较高的地方1-2天即可催熟，如家里有米桶的，还可放入米桶中，其内部高温较高，也能加快乙烯的释放，从而催熟猕猴桃。

4、轻捏猕猴桃如果变软了，就可以剥皮开吃了。

猕猴桃的保存方法

一、猕猴桃怎么保存不会烂

1、猕猴桃硬果

购买回来的猕猴桃硬果，可以装在盒子中，放在室温环境下密封保存，也可以装在塑料袋中，放入冰箱冷藏保存，在常温的环境下，通常可以保存两个星期的时间，而放在冰箱中则可以保存三至六个月作用的时间;

2、猕猴桃软果

购买回来的猕猴桃软果，想要长时间保存，最好的方法是将软果装在塑料袋中，然后将其放入1-5℃的温度下保存，通常可以保存两到三月左右的时间，不过购买已经成熟的猕猴桃软果最好尽早食用，否则会使猕猴桃中的营养流失。

二、猕猴桃保存注意事项

猕猴桃在保存的时候，要避免将猕猴桃硬果和软果放在一起存放，否则已经成熟的猕猴桃软果，会释放出加快猕猴桃硬果成熟的乙烯气体，这会使猕猴桃硬果能保存的时间大大缩短，猕猴桃硬果放入冰箱保存后，需要食用的时候，应该提前取出，放在密封的环境下，待其成熟变软再食用。

另外猕猴桃的硬果，一定要放至成熟变软才可以食用，否则猕猴挑硬果中含有的大量酸性物质，以及蛋白酶，在食用的时候会刺激口腔，而且蛋白酶还会分解口腔黏膜上的蛋白质，大量食用会对口腔造成损伤，从而引起口腔出血，或是咽喉肿痛。

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