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内容导航：1、最大的螃蟹，长度可达15米，据说杀过人所以人们叫它杀人蟹2、世界上最大的螃蟹：世界上体型最大的螃蟹1、最大的螃蟹，长度可达15米，据说杀过人所以人们叫它杀人蟹
这种螃蟹叫甘氏巨螯蟹，又叫巨型蜘蛛蟹，它们的腿长得就像蜘蛛腿一样，据说因为杀过人所以人们习惯叫它杀人蟹。杀人蟹是近些年才出现在日本沿海的，以前的杀人蟹没有这么大个儿，可能是由于核污染造成了螃蟹的变异，这种螃蟹站起来有半个人这么高。被列为吉尼斯之最，堪称世界上最大的甲壳动物。
听说这种螃蟹的肉质鲜美，就是肉比较少壳比较多，有兴趣的朋友可以去试一下，至于核污染那就看个人了。因为不怎么好抓，所以这东西在日本算得上是稀有食材，一只成年的杀人蟹，身体大概就30厘米左右，但是它的腿神展开来能达到3米多，前端的爪子尖锐可轻松刺穿一些坚硬的东西。
曾经在英国的码头上出现了一只堪称世界上最大的杀人蟹，总长度达到了惊人的15米（两个小孩子发现的，有恶作剧的可能性）。从90年开始，据传日本横滨沿海死于杀人蟹之手的就有30多名渔民和20多名游客。
早些年一个叫芳子的小女孩，在海滩上玩，看见一只巨大的杀人蟹正在产卵，啥也不知道的小女孩就跑过去看，可能是产卵的大螃蟹心情都不怎么好吧！大螃蟹看见小女孩就像看见敌人，两只巨大的蟹钳猛地向小女孩扑过去，带着尖锐爪子的几条蟹腿，迅速地盘住小女孩，蟹腿前端锋利的爪子，深深的插进了小女孩身体里面。等小女孩的父母赶过来的时候，小女孩已经奄奄一息，这时的大螃蟹还紧紧地抱住小女孩不松“手”，小女孩父母的叫喊声引来了附近的渔民，几个年轻力壮的渔民把大螃蟹的腿弄断了，这才救下小女孩。
可是小女孩因为失血过多，蟹爪扎得太深，伤及了腹部里面的重要脏器，医生抢救了很久没有抢救过来，而后这个叫芳子的小女孩不幸死掉了。好巧不巧，98年7月的时候一个叫白井祥和的青年在千岛群岛附近捕鱼，遇到了一只凶猛的杀人蟹，两只蟹钳紧紧的抓他的手臂把他拖进了海里，差点把他淹死。
同年一个叫三浦津一的男人在大阪湾附近，想出海发一笔小财，差点也被杀人蟹拖入海中淹死了，幸好此人机智用木棍把一只蟹钳敲断了才得以逃生，当时在医院恢复了好久才得以出院，被大蟹钳夹住的地方都能看见里面的骨头。随后几年日本海洋专家发现杀人蟹的个头还在不停地增大，生性也越来越凶猛。
至于这些是不是真的俺不知道，网上也有人说是造谣，说这种螃蟹是从国外引进的新品种，而且性格温和友善，一点也不伤人，肉质鲜美，味道一流，至于它名字的由来是因为它的英文名字翻译错误（英文名““Dead Man Crab”，翻译过来是食尸蟹，一种靠食腐为生的动物），被人造谣成了杀人蟹（当然也可能是抢手，用来洗白的）。
2、世界上最大的螃蟹：世界上体型最大的螃蟹
世界上体型最大的螃蟹
1、 4.2米杀人蟹
目前为止，世界上体型最大的螃蟹是来自日本海域的巨型杀人蟹，它被抓到时身体加上腿总长为4.2米，体重高达40斤！据了解，这只巨大的螃蟹体长仅38厘米，但它的腿很长，腿肉也很好吃，30多斤的蟹肉足够一家人吃上一天！
4.2米的杀人蟹，看起来真的很惊人，特别是与世界上最小的螃蟹相比，简直是巨人中的巨人！杀人蟹也被叫做蜘蛛蟹，由于这种螃蟹以食腐为生，所以又被叫做食尸蟹，但是由于国人的夸大和谣传，最终演变成了杀人蟹，但大家不要当真，它们是无法杀死人类的。
2、 3.5米杀人蟹
无独有偶，同样杀人蟹，发现地在英国，它全长3.5米，也是世界上体型最大的螃蟹之一。2010年，英国伯明翰英国国家海洋生物中心展出了一只英国有史以来最大的巨螯蟹，其身体只有一个篮球那么大，可脚展开后的全长却是3.5米，几乎和一辆车一样长了。
3、椰子蟹，长可达1米
排除杀人蟹，体型比较大的那就是椰子蟹了，它是一种体型巨大的陆地螃蟹，蟹爪伸直最长可达1米，相当于一个小孩子的身高了，体重最高可达8公斤！因为它特别喜欢吃椰子，而且是爬树高手，所以得名椰子蟹。
英国发现15米大螃蟹（谣言）
其实说到世界上体型最大的螃蟹，很多人会想到网上曾传出的15米大螃蟹！这只螃蟹发现在英国海岸边，是两个男孩发现的，巨型螃蟹可能有15米长，绝对是目前世界上最大的螃蟹。但大部分网民不相信这个事实，认为这不过是一起恶作剧，PS的图片。
世界上体型最大的螃蟹
螃蟹要蒸多长时间呢？
1、蒸多长时间合适
由于螃蟹是在淤泥中生长的，体内往往带有一些毒素，为防止这些致病微生物侵入人体，在食用螃蟹时一定要蒸熟煮透。蒸螃蟹的时间根据螃蟹个头大小来安排，一般个头的`螃蟹，待水烧开后加将螃蟹放进去，保持水沸腾的状态，再蒸二十分钟，就可以杀死螃蟹中的所有的寄生虫了。但是，遇到比较大的螃蟹，就需要酌情增加时间了。
2、清蒸螃蟹的做法
材料：螃蟹1000克，黄酒15克，姜末30克，酱油20克，白糖、味精各少许，麻油
15克，香醋50克。
做法：1、用手捏住螃蟹两排腿根处的大盖两侧（拿这个地方螃蟹怎么动也夹不到你的手)，然后用牙刷刷所有能刷到的地方，比如肚皮上的缝里面，要是能把脐盖掀开刷刷里面最好了。尽量刷干净再放在盛器里。
2、将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一只小碗，放醋待用。
3、将螃蟹上笼，用火蒸15至20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时取出，待稍凉后蘸酱油和醋等调料食用。
3、蒸螃蟹注意事项
螃蟹最好不要拆开蒸，这样容易导致大部分的鲜味和营养流失；如果想蒸出一只完整的螃蟹，可以将活的螃蟹放在冰箱冷冻室，待螃蟹冻僵之后拿出来直接投入已经烧开的滚水蒸煮，注意不要等螃蟹冻硬了再煮；死了的螃蟹就不要再吃了，肉质失去了鲜味不说，肉质腐烂的蟹肉还会引起身体出现各种不适症状。
4、吃螃蟹注意事项
吃螃蟹一定要煮熟，虽然螃蟹可以用来做醉蟹，但由于水质问题，螃蟹体内滋生了大量细菌，吃螃蟹最好还是吃熟的，一定要将螃蟹蒸熟煮透，采用高温杀菌之后再食用。而且螃蟹就算煮熟也不宜存放太多时间后食用。
5、最好用姜醋调味
由于螃蟹性寒，故爆炒螃蟹时可以加姜、葱、蒜调料驱寒去腥，而吃清蒸螃蟹可以在醋中加适量切成碎末的生姜调制成蘸料，蘸而食用。这样吃一来可抵消螃蟹的寒性，起到杀菌作用，二可以去腥并增加螃蟹的鲜味。
6、螃蟹的营养价值
螃蟹营养丰富，含有多种维生素，其中维生素A高于其它陆生及水生动物，维生素B2是肉类的5-6倍，比鱼类高出6-10倍，比蛋类高出2-3倍。维生素B1及磷的含量比一般鱼类高出6-10倍。每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克，脂肪2.8克，磷182毫克，钙126毫克，铁2.8毫克。螃蟹壳除含丰富的钙外，还含有蟹红素、蟹黄素等。螃蟹不仅肉味鲜美，还有极好的药用功效，蟹肉有清热、散血结、续断伤、理经脉和滋阴等作用；蟹壳可清热解毒、破淤清积止痛。
7、螃蟹的禁忌人群
1、痛风患者患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜，因海鲜嘌呤过高，易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。
2、过敏体质的人应慎食海鲜，因为除了避免食用特定的过敏原之外，海鲜过敏并没有很好的预防方法。富含组胺的红肉鱼也要少吃。
3、孕妇和乳母应当少吃海鲜，因为目前我国海产品的污染状况十分严重，特别是含汞量普遍超标，而汞可以影响胎儿和婴儿的大脑和神经发育。
4、甲状腺机能亢进者应少吃海鲜，因为含碘较多，可加重病情。
5、平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜，以免发生腹痛、腹泻的状况。
6、哮喘患者。刺激喉及气管痉挛。
7、虾属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。
如果我们自身出现了高血压，高血糖的情况，千万不要吃一些大闸蟹，否则可能会导致我们自身出现病情加重的问题，大闸蟹属于发性食物的一种，可能会对于我们自身的身体健康构成一定的威胁，可以吃一些清淡的食物。
世界上体型最大的螃蟹
1、 4.2米杀人蟹
目前为止，世界上体型最大的螃蟹是来自日本海域的巨型杀人蟹，它被抓到时身体加上腿总长为4.2米，体重高达40斤！据了解，这只巨大的螃蟹体长仅38厘米，但它的腿很长，腿肉也很好吃，30多斤的蟹肉足够一家人吃上一天！
4.2米的杀人蟹，看起来真的很惊人，特别是与世界上最小的螃蟹相比，简直是巨人中的巨人！杀人蟹也被叫做蜘蛛蟹，由于这种螃蟹以食腐为生，所以又被叫做食尸蟹，但是由于国人的夸大和谣传，最终演变成了杀人蟹，但大家不要当真，它们是无法杀死人类的。
2、 3.5米杀人蟹
无独有偶，同样杀人蟹，发现地在英国，它全长3.5米，也是世界上体型最大的螃蟹之一。2010年，英国伯明翰英国国家海洋生物中心展出了一只英国有史以来最大的巨螯蟹，其身体只有一个篮球那么大，可脚展开后的全长却是3.5米，几乎和一辆车一样长了。
3、椰子蟹，长可达1米
排除杀人蟹，体型比较大的那就是椰子蟹了，它是一种体型巨大的陆地螃蟹，蟹爪伸直最长可达1米，相当于一个小孩子的身高了，体重最高可达8公斤！因为它特别喜欢吃椰子，而且是爬树高手，所以得名椰子蟹。
英国发现15米大螃蟹（谣言）
其实说到世界上体型最大的螃蟹，很多人会想到网上曾传出的15米大螃蟹！这只螃蟹发现在英国海岸边，是两个男孩发现的，巨型螃蟹可能有15米长，绝对是目前世界上最大的螃蟹。但大部分网民不相信这个事实，认为这不过是一起恶作剧，PS的图片。
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