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内容导航：1、节气饮食（三）清明节有哪些不宜食用的“发物”，你知道吗？2、鹅蛋是热性还是凉性：鹅肉是热性还是凉性1、节气饮食（三）清明节有哪些不宜食用的“发物”，你知道吗？
今年的清明节是四天后的4月5日，太阳运行到黄经15°时开始清明节气。这个时节的气温转暖，草木萌动，天气清澈明朗，万物欣欣向荣，清明含有明洁之意，清明节气是二十四节气中唯一演变为民间节日的节气，人们有扫墓祭祖的习俗，这是小编提醒大家，特别注意的是护林防火啊，以免造成不必要的财产损失和人员伤亡情况的发生。
清明时节，气候潮湿，容易使人产生疲倦嗜睡的感觉。而多变的天气容易使人受凉感冒，发生扁桃体炎、支气管炎等疾病，饮食须定时定量，不暴饮暴食。肥胖者要限制热量的摄入，多食瓜果蔬菜，对老年高血压患者，应特别强调低盐饮食，相应增加钾的摄入。以上这些同样也是健康人群要注意的了。
那么清明节的时候有哪些不宜食用的“发物”呢？小编先跟大家说说“发物”，以及容易与哪些疾病“犯冲”。
这里的“发”，可以理解成“诱发、引发、助发”，就是说，有些东西吃下去后，会引起某些疾病；像过敏性疾病、出疹性疾病、皮肤病、某些精神疾病、疮疡等疾病都会难逃此劫。一般来说，如果你的身体出现发热、发疮、上火、动风、生痰、胀气、便秘、腹泻或是诱发痼疾等反应，则要谨慎食用，或是干脆丢弃这些食物。但是，“发物性质不同，需要严加提防的疾病类型也各异。
1、有的人有皮肤瘙痒病史，因此，要远离有生发性的食物，如韭菜、春笋、香椿、香菇、香菜等，否则会诱发皮肤瘙痒及发疹。
2、有的人肝火旺，如果不慎吃了动风升阳性“发物”，升气升阳的特质往往容易引动肝风。因此，高血压、肝阳上亢、头风痛及癫痫病人不宜吃猪头肉、公鸡肉、鹅肉等热性阳性食品。
3、对于荨麻疹、过敏性哮喘患者来说，不宜吃海鲜。因为此类食物属于“风性发物”，进食后，窜动在体内的风邪会诱发各种或红或白的风团，有时还会加重病情。
4、家里如果有皮肤瘙痒、眼疾、中风等患者，一定要远离阳性及热性食物，因为这类食物吃了后，容易动火动血，加重病情，像狗肉、鹿肉、酒、胡椒、大蒜、黄鳝、泥鳅、草鱼、胖头鱼、白鲢鱼都不能食用。
5、患了呼吸系统疾病，一定要忌吃羊肉、牛肉这些助湿生痰类“发物”，以免因其腥膻味而加重上呼吸道感染。
6、患了口腔溃疡要、少吃香菇、腐乳。这是因为这些芳香类“发物”气性走窜，易引发皮肤病。
需要提醒的是，属于“发物”的食物不单单以上这几种，我们日常饮食还需根据个人情况，多加注意，合理搭配好膳食。
因此，小编建议大家祭祀的时候，悲伤、抑郁的情绪不要持续得过久。有心脑血管疾病、血压偏高的情况，则更不能劳累或伤心过度；扫墓时最好有亲人陪伴。如果从外地赶回老家祭祖的话，避免情绪过于波动的同时，旅途也不要太疲劳，以免影响假期后的正常工作。
最后，小编手把手教您几道保健滋补功效极佳的“明前茶饮”，以供大家享用：
1、薏苡仁茶
把炒薏苡仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克一起放入沸水中，煮开，就可以饮用。此茶有清热、利湿的功效。如果是单纯的水分滞留引起的水肿，不妨饮此茶。
2、决明子茶
方法很简单，每天数次用15~20克决明子泡水代茶饮用，因为决明子有清肝明目、利水通便的功效，不失为治疗头晕目眩、高血压、视物不清之妙品。坚持服用决明子茶还能起到全身去脂的效果，但是长期服用，会导致肠道黏膜萎缩，吸收养分的功能变差。平时要是常拉肚子的话也要谨慎服用。
2、鹅蛋是热性还是凉性：鹅肉是热性还是凉性
鹅肉是热性还是凉性
1、鹅肉顾名思义就是我们日常生活中所吃的大鹅身上的肉质部分，其实鹅肉不是良性的也不是热性的，而是一种温性的食物，但是鹅肉又不是绝对温性的食物，因为其实我们所吃的鹅肉是稍微有一点点偏凉性的，所以对于一些脾胃虚寒的人来说，适当的吃一些鹅肉并不会对身体造成什么伤害，但是如果一次性过量的吃鹅肉同样也会导致出现闹肚子的现象。
2、鹅肉是 一年四季皆适宜现代医学讲究食物的营养成分，祖国医学讲究食物的性味。其实，“医食同源，药食同行”，两者都讲究才起到祛病健身的目的。凡者忌吃温热性食物，以免“”，而适宜于吃凉，以便热症寒治。凡体质虚寒者，忌食凉，可进食温热性食物，以温散寒。
其实这是鹅肉身上的一个优点，我们知道即便是在炎热的夏季，也很少有人敢吃凉性的食物，这是因为这些凉性的食物，如果一旦使用的数量把握不好，还是会一定程度的对我们的身体造成伤害，不过在炎热的夏季如果感到干燥的话，确实可以选择一些鹅肉来吃，而且适量的吃一些鹅肉并不会对身体带来什么样的伤害。
3、值得注意的是，在我们日常生活中，我们对于食物的寒性和热性的选择也是要特别注意的，有的胃火比较旺盛的人是建议食量的，选择一些两肾的食物来吃的。
以上就是给大家介绍的有关鹅肉到底是凉性的.还是热性的相关内容。那么通过的介绍，大家也可以发现鹅肉不是凉性的，而鹅肉也同样不是热性的，鹅肉是介于二者之间的一种温凉性的食物，所以大家选择的时候也要注意这一点哦。
从中医角度看，鹅肉性平，既不是凉性的，也不是热性的。具有养胃止渴以及益气补虚的功效。鹅肉含有较多的优质蛋白、微量元素以及脂肪，食用后可以为机体补充能量，增强机体的抵抗力和免疫力。
也可以缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、倦怠乏力、消瘦、腹痛、腹胀、腹泻、消渴等不适症状。若患者存在胃部疾病，消化功能较弱，则不建议一次性吃大量的鹅肉，也不建议吃刚从冰箱拿出来的鹅肉。
鹅肉是热性还是凉性
1、鹅肉顾名思义就是我们日常生活中所吃的大鹅身上的肉质部分，其实鹅肉不是良性的也不是热性的，而是一种温性的食物，但是鹅肉又不是绝对温性的食物，因为其实我们所吃的鹅肉是稍微有一点点偏凉性的，所以对于一些脾胃虚寒的人来说，适当的吃一些鹅肉并不会对身体造成什么伤害，但是如果一次性过量的吃鹅肉同样也会导致出现闹肚子的现象。
2、鹅肉是 一年四季皆适宜现代医学讲究食物的营养成分，祖国医学讲究食物的性味。其实，“医食同源，药食同行”，两者都讲究才起到祛病健身的目的。凡者忌吃温热性食物，以免“”，而适宜于吃凉，以便热症寒治。凡体质虚寒者，忌食凉，可进食温热性食物，以温散寒。
其实这是鹅肉身上的一个优点，我们知道即便是在炎热的夏季，也很少有人敢吃凉性的食物，这是因为这些凉性的食物，如果一旦使用的数量把握不好，还是会一定程度的对我们的身体造成伤害，不过在炎热的夏季如果感到干燥的话，确实可以选择一些鹅肉来吃，而且适量的吃一些鹅肉并不会对身体带来什么样的伤害。
3、值得注意的是，在我们日常生活中，我们对于食物的寒性和热性的选择也是要特别注意的，有的胃火比较旺盛的人是建议食量的，选择一些两肾的食物来吃的。
以上就是给大家介绍的有关鹅肉到底是凉性的.还是热性的相关内容。那么通过的介绍，大家也可以发现鹅肉不是凉性的，而鹅肉也同样不是热性的，鹅肉是介于二者之间的一种温凉性的食物，所以大家选择的时候也要注意这一点哦。
从中医角度看，鹅肉性平，既不是凉性的，也不是热性的。具有养胃止渴以及益气补虚的功效。鹅肉含有较多的优质蛋白、微量元素以及脂肪，食用后可以为机体补充能量，增强机体的抵抗力和免疫力。
也可以缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、倦怠乏力、消瘦、腹痛、腹胀、腹泻、消渴等不适症状。若患者存在胃部疾病，消化功能较弱，则不建议一次性吃大量的鹅肉，也不建议吃刚从冰箱拿出来的鹅肉。
鹅肉是热性还是凉性
中医一般认为鹅肉甘温微毒,具有养胃止渴、补气、能解五脏之热，补阴益气，暖胃开津和缓解铅毒之功效。鹅肉营养价值高，其蛋白质含量很多。鹅肉中脂肪含量较低，且多为有益健康的不饱和脂肪酸。鹅还具有药用食疗功能。鹅肉是凉性还是热性食物? 温性食物。
中医认为，鹅肉性平、味甘，具有益气补虚、和胃止渴、止咳化痰，解铅毒、祛风湿、防衰老等作用，适宜身体虚弱、气血不足，营养不良之人食用。 鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素，其中富含的蛋白质易于人体消化吸收，含有较多的卵磷脂，对人的脑及神经组织的发育有重大作用。
其中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多;丰富的维生素A、D、E、核黄素、硫胺素和尼克酸，且都很容易被人体吸收利用。 鹅蛋甘温,可补中益气;故可在寒冷的节气的日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。
鹅肉功效与作用
1、鹅肉能解五脏之热，可治疗和预防咳嗽病症。尤其对治疗感冒和急慢性气管炎、慢性肾炎、老年浮肿、肺气肿、哮喘咳痰有很好的疗效。
2、鹅肉能补虚益气，主治中气不足，消瘦乏力等症。
3、鹅肉对于老年糖尿病患者还有控制病情发展和补充营养的作用。
4、鹅肉的脂肪含量低，不饱和脂肪酸的含量高，特别是亚麻酸含量远远超过其他肉类。而且鹅肉的脂肪熔点也很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。
5、鹅肉含有丰富无机盐和维生素，特别是维生素E。
6、鹅肉属完全蛋白质，其中含有十多种氨基酸，是人体生长发育所必需的。
鹅蛋和鸡蛋哪个营养价值高?
1、鹅蛋
每100克鹅蛋营养成分含(理论值)：热量196千卡、蛋白质11、1克、脂肪15、6克、碳水化合物2、8克、胆固醇704毫克、维生素A 192微克、硫胺素0、08毫克、核黄素0、3毫克、尼克酸0、4毫克、维生素E 4、5毫克、钙34毫克、磷130毫克、钾74毫克、钠90、6毫克、镁12毫克、铁4、1毫克、锌1、43毫克、硒27、24微克、铜0、09毫克、锰0、04毫克。
2、鸡蛋
每100克鸡蛋营养成分含(理论值)：热量144大卡、胆固醇585毫克、维生素A234微克、钾154毫克、钠131、5毫克、磷130毫克、钙56毫克、硒14、34微克、蛋白质13、3克、镁10毫克、脂肪8、8克、碳水化合物2、8克、铁2毫克、维生素E1、84毫克、锌1、1毫克。 两者相对比，鹅蛋的热量高于鸡蛋，蛋白质含量少于鸡蛋，脂肪含量高于鸡蛋，而且质地较粗糙，口感草腥味较重，没有鸡蛋好吃，从各方面来讲长期吃的话，选择鸡蛋更合适。
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