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内容导航：1、水果店圈子：水果店如何处理快坏的水果2、西瓜和葡萄可以一起榨汁吗：西瓜和什么一起榨汁好喝1、水果店圈子：水果店如何处理快坏的水果
2、剩的多是因为拿货不合理
每种的日销售两大概是多少，一周下来每天各种水果的销售情况，节假日等特殊时间的销售情况。先搜集数据，以后每次进货根据前三周的情况做一个进货预算。拿货的时候并不是知道应季水果就行，还应该知道什么档次的水果符合自己的顾客。
水果不同等级价格不同，比如苹果有80果，90果，车厘子有双J，单J等，这些等级对应的价格和品质都不同。更多开水果店经验干货分享，朋友圈下搜一搜功能，搜水果店圈子。
3、低价送人捆绑处理人气不高的水果
每天销量很少，即将下市单品，占着货架不产生价值，每天都能挑出烂果，短期内不会再次进货。这种水果很影响心情，让水果店很苦恼，必须狠下心处理，在价格、货架、推销三大方面采取措施。甚至采用极端的方法，包括送人、扔垃圾桶、超低价处理。
4、处理成其他售卖的产品
为了让水果利润做的最大化，可以做一些其他花样的产品。夏季要做好水果的分切，为了更好的保证水果的口感，现切水果一定要陈列至保鲜柜进行保鲜，也可以用碎冰作为陈列假底。
果切热天要放冰袋和保温袋外送过去，比如西瓜和葡萄放充气袋，这些细节要做好，果切也可以放冰袋和保温袋。
2、西瓜和葡萄可以一起榨汁吗：西瓜和什么一起榨汁好喝
西瓜和什么一起榨汁好喝
1、西瓜搭配香蕉榨汁好喝：西瓜香蕉汁
做法：取西瓜瓤100克，去籽，香蕉1根，去皮，切小段，将西瓜瓤和香蕉一起放入榨汁机中搅打成果汁即可。
点评：西瓜有清热降火，润肺化痰的功效，香蕉可以清热止咳，清胃凉血，两种水果一起榨汁饮用，可以起到降肺火的作用，夏季饮用西瓜汁，可以消暑降火。但要注意，西瓜和香蕉性寒，所以脾胃虚寒的人不宜经常饮用这款果汁。
2、西瓜搭配桃子榨汁好喝：西瓜蜜桃汁
做法：将西瓜150克、鲜蜜桃150克去皮、核，切块，加入蜂蜜和凉开水混合，共入果汁机中搅碎，过滤成果汁。然后，果汁中加入柠檬汁及冰块搅匀，加以装饰即可。
点评：西瓜具有止渴解暑，消除烦热，止咳化痰等功效蜜桃口感良好，能改善皮肤弹性，使皮肤红润，用西瓜和桃子一起榨汁饮用，能促进食欲，保护人体消化系统，达到健脾养胃的作用。
3、西瓜搭配葡萄榨汁好喝：西瓜葡萄汁
做法：取西瓜250克，去皮，去籽，切小块，葡萄50克，洗净，去皮，去籽，两种食材一起放入榨汁机中，搅打成果汁，滴入适量柠檬汁调味即可。
点评：新鲜的西瓜和葡萄搭配榨汁，加柠檬汁调味，具有极好的清热效果，可以消暑，改善上火便秘，口舌生疮等症状。
4、西瓜搭配苹果榨汁好喝：西瓜苹果汁
做法：西瓜去皮切成块，苹果去皮去核切成块，将材料放入果汁机中搅打，最后再加入柠檬汁即可。
点评：西瓜和苹果一起榨的汁完全保留了西瓜和苹果中的营养成分，西瓜和苹果汁中的果胶、类黄酮等成分，可以软化血管、降低血压，老年人常喝可保持身体健康;果汁中的果酸等成分能促进骨骼的生长发育，适合儿童饮用。
5、西瓜搭配梨子榨汁好喝：西瓜雪梨汁
做法：准备一块西瓜和两个雪梨，最好西瓜是无籽的，将西瓜去皮切成小块，将雪梨去皮去核切成小块，将切好的.果肉放进料理机中，可以加入一点柠檬汁或者是白糖，倒入适量的水，启动料理机榨好即可饮用，真的很好喝哦。
点评：西瓜和梨子都含有丰富的营养，西瓜雪梨汁有抗衰老的作用，还能润肠、降压、美容养颜，夏天喝还能能预防中暑，这杯果汁不仅营养价值高，而且比单纯的西瓜汁要好喝很多。
6、西瓜搭配橙子榨汁好喝：西瓜甜橙汁
做法：将橙子打成汁倒出，再取西瓜两片，去籽，用搅拌机将西瓜肉打成果汁。然后将西瓜汁倒入到杯子里去，倒在橙汁的上面，形成两层颜色。注意动作要轻慢，不然容易混合两种果汁，就不美观了。
点评：西瓜和橙子都是解暑降温的良品，西瓜含水量十分丰富，能够起到生津止渴的作用。西瓜和橙子能够一起食用，能够补充人体所需营养物质，促进人体健康。
7、西瓜搭配番茄榨汁好喝：西瓜番茄汁
做法：取西瓜200克去皮，籽，番茄100克洗净，去蒂，切块，所有食材一起放入榨汁机内，搅打成汁即可。
点评：西瓜以水分为主，既能祛暑热，解烦渴，又有很好利尿，降压，通便排毒的作用;番茄独特的酸味可以刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物，并一起排泄出来，而且番茄热量低，具有减肥功效，所以西瓜和番茄一起榨汁饮用，可以减肥瘦身，利水消肿，适宜于缓解湿热内蕴，水液代谢不利，脂代谢失调等引起的肥胖症。
西瓜榨汁要不要去籽
1、榨西瓜汁时，对于有籽西瓜，可以选择去籽，也可以不去籽，看个人选择吧。
2、可以不用去籽，把它切好放进榨汁机里，打好后籽自然就被打碎了，而且籽里面含有相当大的营养，喝了对人体有好处。
3、但是，没有去籽的西瓜榨的汁口感会差一些，喝起来也会有颗粒感。可能更多人愿意去籽后再榨汁。
当然，如果是是那种还未成熟的白色的籽则不需要去掉，营养更好外，也不影响口感。
西瓜汁可以加蜂蜜吗
不可以。西瓜和蜂蜜不宜一起吃的，因为西瓜和蜂蜜都具有润肠通便的功效，同食可能会引起腹泻等胃肠道症状。
另外，西瓜富含维生素C，遇到蜂蜜则会加速维生素C的氧化作用，失去对原有营养成分的利用。所以，大家不要在西瓜汁里面加蜂蜜。
西瓜和什么一起榨汁好喝
1、西瓜和什么水果榨汁好喝：香蕉
西瓜和苹果汁中的果胶、类黄酮等成分，可以软化血管、降低血压，老年人常喝可保持身体健康;果汁中的果酸等成分能促进骨骼的生长发育，适合儿童饮用。
做法：取西瓜瓤100克，去籽，香蕉1根，去皮，切小段，将西瓜瓤和香蕉一起放入榨汁机中搅打成果汁即可。
2、西瓜和什么水果榨汁好喝：番茄
西瓜以水分为主，既能祛暑热，解烦渴，又有很好的利尿，降压，通便排毒的作用番茄独特的酸味可以刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物，并一起排泄出来，而且番茄热量低，具有减肥功效，所以西瓜和番茄一起榨汁饮用，可以减肥瘦身，利水消肿，适宜于缓解湿热内蕴，水液代谢不利，脂代谢失调等引起的肥胖症。
做法：取西瓜200克去皮，籽，番茄100克洗净，去蒂，切块，所有食材一起放入榨汁机内，搅打成汁即可。
3、西瓜和什么水果榨汁好喝：葡萄
消暑清热新鲜的西瓜和葡萄搭配榨汁，加柠檬汁调味，具有极好的清热效果，可以消暑，改善上火便秘，口舌生疮等症状。 做法：取西瓜250克，去皮，去籽，切小块，葡萄50克，洗净，去皮，去籽，两种食材一起放入榨汁机中，搅打成果汁，滴入适量柠檬汁调味即可。
西瓜汁分层还能喝吗
西瓜分层一般是很正常的现象。我们不应误以为是变质。只要闻起来没有酸腐味，都是可以喝的。
tips：夏天西瓜汁中的营养物质很容易被氧气氧化分解掉，而且放久了有很多物质会沉淀，颜色难看，色香味都会变质，这种分层沉淀是不能喝的。
西瓜汁为什么会分层
西瓜汁分层现象除了变质外，一般分为两种正常情况：一种是沉淀在下面的分层。西瓜汁属于水和大分子果粒等难溶性物质组成的一种混合物，静置一段时间后难溶性物质会沉淀下来。
还有一种是大分子果粒漂在上层的分层。上面一层里有部分的西瓜的果肉微粒，因此颜色比较深，并且，在榨汁机高速旋转时，果肉被打碎，飞溅时接触空气，产生一些泡沬样的感觉，所以漂在上层。而下面是果汁，里面颜色深的果粒都漂到上层去了，所以感觉比较淡。但味道是下面的果汁更好喝。
西瓜和什么一起榨汁好喝
1、西瓜搭配香蕉榨汁好喝：西瓜香蕉汁
做法：取西瓜瓤100克，去籽，香蕉1根，去皮，切小段，将西瓜瓤和香蕉一起放入榨汁机中搅打成果汁即可。
点评：西瓜有清热降火，润肺化痰的功效，香蕉可以清热止咳，清胃凉血，两种水果一起榨汁饮用，可以起到降肺火的作用，夏季饮用西瓜汁，可以消暑降火。但要注意，西瓜和香蕉性寒，所以脾胃虚寒的人不宜经常饮用这款果汁。
2、西瓜搭配桃子榨汁好喝：西瓜蜜桃汁
做法：将西瓜150克、鲜蜜桃150克去皮、核，切块，加入蜂蜜和凉开水混合，共入果汁机中搅碎，过滤成果汁。然后，果汁中加入柠檬汁及冰块搅匀，加以装饰即可。
点评：西瓜具有止渴解暑，消除烦热，止咳化痰等功效蜜桃口感良好，能改善皮肤弹性，使皮肤红润，用西瓜和桃子一起榨汁饮用，能促进食欲，保护人体消化系统，达到健脾养胃的作用。
3、西瓜搭配葡萄榨汁好喝：西瓜葡萄汁
做法：取西瓜250克，去皮，去籽，切小块，葡萄50克，洗净，去皮，去籽，两种食材一起放入榨汁机中，搅打成果汁，滴入适量柠檬汁调味即可。
点评：新鲜的西瓜和葡萄搭配榨汁，加柠檬汁调味，具有极好的清热效果，可以消暑，改善上火便秘，口舌生疮等症状。
4、西瓜搭配苹果榨汁好喝：西瓜苹果汁
做法：西瓜去皮切成块，苹果去皮去核切成块，将材料放入果汁机中搅打，最后再加入柠檬汁即可。
点评：西瓜和苹果一起榨的汁完全保留了西瓜和苹果中的营养成分，西瓜和苹果汁中的果胶、类黄酮等成分，可以软化血管、降低血压，老年人常喝可保持身体健康;果汁中的果酸等成分能促进骨骼的生长发育，适合儿童饮用。
5、西瓜搭配梨子榨汁好喝：西瓜雪梨汁
做法：准备一块西瓜和两个雪梨，最好西瓜是无籽的，将西瓜去皮切成小块，将雪梨去皮去核切成小块，将切好的.果肉放进料理机中，可以加入一点柠檬汁或者是白糖，倒入适量的水，启动料理机榨好即可饮用，真的很好喝哦。
点评：西瓜和梨子都含有丰富的营养，西瓜雪梨汁有抗衰老的作用，还能润肠、降压、美容养颜，夏天喝还能能预防中暑，这杯果汁不仅营养价值高，而且比单纯的西瓜汁要好喝很多。
6、西瓜搭配橙子榨汁好喝：西瓜甜橙汁
做法：将橙子打成汁倒出，再取西瓜两片，去籽，用搅拌机将西瓜肉打成果汁。然后将西瓜汁倒入到杯子里去，倒在橙汁的上面，形成两层颜色。注意动作要轻慢，不然容易混合两种果汁，就不美观了。
点评：西瓜和橙子都是解暑降温的良品，西瓜含水量十分丰富，能够起到生津止渴的作用。西瓜和橙子能够一起食用，能够补充人体所需营养物质，促进人体健康。
7、西瓜搭配番茄榨汁好喝：西瓜番茄汁
做法：取西瓜200克去皮，籽，番茄100克洗净，去蒂，切块，所有食材一起放入榨汁机内，搅打成汁即可。
点评：西瓜以水分为主，既能祛暑热，解烦渴，又有很好利尿，降压，通便排毒的作用;番茄独特的酸味可以刺激胃液分泌，促进肠胃蠕动，以帮助番茄中的食物纤维在肠内吸附多余的脂肪和废弃物，并一起排泄出来，而且番茄热量低，具有减肥功效，所以西瓜和番茄一起榨汁饮用，可以减肥瘦身，利水消肿，适宜于缓解湿热内蕴，水液代谢不利，脂代谢失调等引起的肥胖症。
西瓜榨汁要不要去籽
1、榨西瓜汁时，对于有籽西瓜，可以选择去籽，也可以不去籽，看个人选择吧。
2、可以不用去籽，把它切好放进榨汁机里，打好后籽自然就被打碎了，而且籽里面含有相当大的营养，喝了对人体有好处。
3、但是，没有去籽的西瓜榨的汁口感会差一些，喝起来也会有颗粒感。可能更多人愿意去籽后再榨汁。
当然，如果是是那种还未成熟的白色的籽则不需要去掉，营养更好外，也不影响口感。
西瓜汁可以加蜂蜜吗
不可以。西瓜和蜂蜜不宜一起吃的，因为西瓜和蜂蜜都具有润肠通便的功效，同食可能会引起腹泻等胃肠道症状。
另外，西瓜富含维生素C，遇到蜂蜜则会加速维生素C的氧化作用，失去对原有营养成分的利用。所以，大家不要在西瓜汁里面加蜂蜜。
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