贡茶从现在的宁洱哈尼族彝族自治县到元江共经过17个“栈口”，到昆明后，巡抚衙门销差验交，再由督抚大吏派人恭送进京。从采摘到进贡皇宫不超过110天曾经辉煌大清朝的普洱贡茶制作有何讲究，又如何进贡，它们摆放在什么地方，目前还有多少？今天普洱茶再度风靡的时候，许多事情都还不为外人所知，记者采访多位专家，普洱贡茶的前世今生一条清晰的脉络展现了出来。普洱贡茶是故宫文物故宫博物院副院长肖燕翼曾先后两次在公开场合评价普洱贡茶：百年贡茶回归普洱这项活动的开展，是故宫博物院按照保护文物造福于民的宗旨，推动当地的经济发展，弘扬中华各民族的茶文化，深入挖掘中国的文化遗产，科学地评价和研究普洱茶，都是非常有意义的。故宫收藏着众多的明清两代文物，其中就有普洱茶，普洱茶在清中晚期是作为每年岁贡的宫廷生活用品，从采撷到运输都有严格的要求，必须经过严格的审查，盖封印，一路上还有专人保护，经过骡马茶道数千公里，从云南运到北京。普洱茶清朝时是作为宫廷饮品，自雍正年间设普洱府后，是每年都要上贡的岁贡茶，每年进贡达千余斤，至今还有进贡茶的详细记载：普洱早茶500斤，普洱茶饼100筒，普洱茶膏100坨等。在包装方面，有竹笋叶包装，有木盒包装，还有黄缎包装。普洱茶在宫里是用来品的茶，一般人是非常不容易喝到的。史书曾有记载，慈禧招待主要大臣就专门用普洱茶，还有就是送英国使节也用了普洱茶。如今，普洱茶已经成为重要的历史文物。贡茶制作大有讲究据普洱市获得首届“全球普洱茶十大杰出人物”黄桂枢专家介绍，普洱贡茶的采办非常严格。清朝贡茶沿用明朝制度，清朝普洱茶始贡时间至迟在雍正四年（1726年），官府采办贡茶很紧很严。 贡茶采制，讲究“五选八弃”，即选日子、时辰、茶山、茶丛、茶枝，弃无芽、叶大、叶小、芽瘦、芽曲、色淡、食虫、色紫。制作前要先祭茶祖诸葛亮，掌锅揉茶师傅要沐浴斋戒，这才“请锅”。揉茶师傅用双手在热锅内提、翻、抖茶等，身边有人专门为其擦汗，因为御用贡茶是不许滴半点汗水进去的。备办的贡茶首先是毛尖好茶，其次讲花色，另外还要有一定数目（每年上万斤），由指定官员领银承办。进贡不超过110天贡茶制成后，县、府、道的官员们要会同“恭选”，好中选好。把选好的团茶、饼茶、蕊茶之类，用黄包袱包好；散茶盛入瓶中、茶膏盛入锦缎木盒，也用黄布包好。
